|
ישראל אהרוני מגיש לכם את המנה ההונגרית שתחמם לכם את החורף - קוביות בשר בקר המתבשלות במרק אדום וסמיך
קימל,כתף בקר,בשר בקר,-שמן זית
, שריר בקר, שומן אווז, בצל, שמן, קמח, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתים על גולש הונגרי? הנה מתכון שיעזור לכם לשחזר את הטעם האותנטי.
קימל,כתף בקר,בשר בקר,-שמן זית
, בשר, בצל, פלפל ירוק, עגבניות, יין, שמן צמחי, שמן, רסק עגבניות, מרק עוף, מרק, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
|
גולש הונגרי אוטנתי אגב הגולש הוא ללא תפוא"ד
מי שמת על תפוא"ד יכול להוסיף 30 דקות לפני גמר הבישול
(אני אישית אהבתי את הגולש ללא תפוא"ד)
קימל,כתף בקר,בשר בקר,-שמן זית
, בצל, פלפל ירוק, שמן תירס, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
קימל,כתף בקר,בשר בקר,-שמן זית
, ציר בקר, פוליקה בקר, שייטל, פטריות שמפיניון, פטריות פורצ'יני, בצל, גזר, יין אדום, מרק, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, עלי דפנה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
כולנו מכירים את התבשיל הדלוח של בשר בקר שמן ומים בצבע אדום שנהגו להגיש במטבחים הצבאיים, וקראו לו גולאש.
פירוש המילה גולאש (Gulyas בהונגרית) היא בוקר (רועה המטפל בבקר). כאשר ההונגרים אומרים ג..
קימל,כתף בקר,בשר בקר,-שמן זית
, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, עגבניות, בצל לבן, לוף, רסק עגבניות, שמן, פפריקה, כרוויה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
קימל,כתף בקר,בשר בקר,-שמן זית
, פוליקה בקר, שייטל, ציר בקר, בשר, בצל, גזר, פטריות פורצ'יני, פטריות שמפיניון, יין אדום, מרק, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל
www.sirim.co.il
|
מנה עיקרית מאוד מרשימה, טעימה וחגיגית
קימל,כתף בקר,בשר בקר,-שמן זית
, שריר בקר, בשר, בצל, עגבניות, רוטב צ'ילי, שמן קנולה, קמח, לחם, שום, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל שחור
www.matkonela.co.il
|
|
|