מתכונים עם ציר ירקות, פלפל שחור ללא שמן שומשום, ללא בצל לבן

מרק דגים עשיר בסגנון מקסיקני | מתכונים | מרקים

מרק עשיר ביותר המהווה למעשה ארוחה שלמה ומאוד מזינה. שילוב מיוחד של טעמי דגים, ירקות, תירס ותבלינים. ..

ציר ירקות,פלפל שחור,-שמן שומשום,-בצל לבן , בצל, עגבניות, תירס, לימון, סלרי, פלפל חריף, יין לבן, שמן זית, שום, פלפל לבן, עלי דפנה

ראו גם: מתכוני מרק דגים, מתכוני עשיר, מתכוני מקסיקני

www.sugat.com

מרק ארטישוק ירושלמי עם חציל קלוי

המתכון באדיבות השף מוריס הנדלר- דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן. צילום: טל אסרף.

ציר ירקות,פלפל שחור,-שמן שומשום,-בצל לבן , חצילים, ארטישוק ירושלמי, כרישה, בצל, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, מלח, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי

ראו גם: מתכוני מרק ארטישוק ירושלמי, מתכוני חציל קלוי, מתכוני ארטישוק ירושלמי

www.2eat.co.il

מרק ארטישוק ירושלמי עם חציל קלוי

ציר ירקות,פלפל שחור,-שמן שומשום,-בצל לבן , חצילים, ארטישוק ירושלמי, כרישה, בצל, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, מלח, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי

ראו גם: מתכוני מרק ארטישוק ירושלמי, מתכוני חציל קלוי, מתכוני ארטישוק ירושלמי

www.foodis.co.il

מרק חרירה

ציר ירקות,פלפל שחור,-שמן שומשום,-בצל לבן , עדשים אדומות, פלפל אדום, כוסברה, חומוס, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן זית, אטריות, ביצים, קינמון, ג'ינג'ר, כורכום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק חרירה, מתכוני חרירה, מתכוני מרק

www.xnet.co.il

סלט של לוביה יבשה וטרייה

הרעיון בסלט המרענן הזה הוא המשחק בין החומרים היבשים לטריים.

ציר ירקות,פלפל שחור,-שמן שומשום,-בצל לבן , פלפל אדום, בצל ירוק, שעועית, כרישה, לוביה, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, קארי, קלי, קרח, דבש, מלח

ראו גם: מתכוני סלט, מתכוני לוביה, מתכוני יבשה

www.hashulchan.co.il

קישואים ממולאים בפריקי ושקדים

פריקי, החיטה הירוקה והמעושנת מהמטבח הערבי, היא מועמדת ראויה ביותר לממולאים צמחוניים, בזכות טעמה העמוק. יחד עם השקדים מתקבלת מלית קראנצ’ית וטעימה. אפשר להשיג פריקי בשווקים, במכולות ערביות ולא..

ציר ירקות,פלפל שחור,-שמן שומשום,-בצל לבן , קישואים, פלפלים, בצל, מאש, שמן זית, שקדים, חיטה, קלי, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, מלח ים, רוקט

ראו גם: מתכוני קישואים ממולאים, מתכוני פריקי, מתכוני שקדים

www.hashulchan.co.il

מרק ירקות ופסטה

מרק כמו שמרק צריך להיות - עשיר במרכיבים, טעים ומשביע - בדיוק מה שהגוף צריך לפני הצום. שימו לב: משלימים את בישול הפסטה בתוך המרק, כדי שהיא תספוג ממנו טעמים ותסמיך את מרקמו.