|
פולנטה/ ממליגה חביצת קמח תירס נטראלית אתה תקבע את טעמה
במקור אוכלים אותה עם שמנת מעליה אבל מאחר והיא נטראלית בדומה לטופו
אין כל בעיה לעשות ממנה קציצות עם תבלינים ותירס עם פטריות ובצל או כל שילוב
שעולה בדעתכם
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון נהדר לפולנטה, מאכל איטלקי העשוי מקמח תירס, בליווי קבנוס טלה צרוב במחבת ומעט שמנת חמוצה, באדיבות השף אורן וייס. מריחים כבר את איטליה?
פולנטה,עוף,-שמן
, ציר עוף, בשר, קבנוס, טלה, שמנת מתוקה, חלב, שמנת חמוצה, גזר, שורש, סלרי, בצל ירוק, כרישה, מחמאה, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
פולנטה,עוף,-שמן
, אווז, שומן אווז, תאנים, דבלה, יין פורט, מלח, פלפל שחור, פלפל אנגלי, עלי דפנה, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
|
