|
טריקולד של פירגה
זה כל כך מתוק וטעים שאי אפשר להפסיק ליישר. אבל מי שסופר באדיקות קלוריות,שיתרחק ממנה כמו מאש.
ואם תכינו את העוגה בתבנית מלבנית,תוכלו לחתוך ממש פרלינים קטנים ולתת ביס של אושר ..
שוקולד חלב,קרם,-שמנת חמוצה,-קליפת לימון
, שמנת מתוקה, חמאה, מאש, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, שוקולד, ג'לי, ביצים, שמן, דבש
www.pirge.co.il
|
|
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!מאת : אושרת ויצמן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:לקצפת התחתונה: 6 ביצים&nbs..
שוקולד חלב,קרם,-שמנת חמוצה,-קליפת לימון
, שמנת מתוקה, חלב, ליקרים, פודינג, שוקולד, ביצים, סוכר, פודינג וניל, מרגרינה
www.chef-lavan.co.il
|
|
שוקולד חלב,קרם,-שמנת חמוצה,-קליפת לימון
, שמנת מתוקה, שוקולד מריר, שוקולד לבן, קפה, שוקולד נוטלה, אורז, שמן
www.chef-lavan.co.il
|
|
שוקולד חלב,קרם,-שמנת חמוצה,-קליפת לימון
, שמנת מתוקה, חמאה, מיץ תפוזים, פודינג וניל, שוקולד לבן, סוכר וניל, קמח תופח, קמח מצה, קפה, ביצים, שוקולד נוטלה, סירופ, קקאו, שמן
www.chef-lavan.co.il
|
|
שוקולד חלב,קרם,-שמנת חמוצה,-קליפת לימון
, שמנת מתוקה, חמאה, ליקרים, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, שוקולד לבן, קפה נמס, ביצים, סוכר, קמח, מלח
www.xnet.co.il
|
|
בצק הפרסבורגר מכיל שמרים, אבל מזכיר במרקמו בצק פריך, שאת הכנתו מתחילים יום קודם. מתקבלים כיסנים מקסימים שמילאתי בקרם בוטנים ושוקולד. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
שוקולד חלב,קרם,-שמנת חמוצה,-קליפת לימון
, חמאה, חמאת בוטנים, קורנפלור, חלמון, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הדס: בדרך כלל אין איזון בין גודל הסופגנייה לכמות המלית. לכן החלטתי לוותר על המלחמה עם המזרקים ולהגיש סופגניות פצפוניות עם קרמים לטבילה במגוון טעמים. גם הבצק הוא לא הלחמי הרגיל, אלא בצק ל-Bei..
שוקולד חלב,קרם,-שמנת חמוצה,-קליפת לימון
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוזים, קוקוס, ליקרים, שוקולד מריר, שוקולד לבן, שמן קנולה, קפה נמס, פיסטוקים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, בצק, לחם, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בעצם מדובר בגנאש מוקצף. שיטת ההכנה קלה, אך חייבים לקרר את הגנאש 6 שעות לפני שאפשר להקציפו. בשיטה זו אפשר להכין גם מוס שוקולד חלב ומוס שוקולד מריר.
שוקולד חלב,קרם,-שמנת חמוצה,-קליפת לימון
, עצם בקר, שמנת מתוקה, לוף, שוקולד מריר, שוקולד לבן, חלב קוקוס, ביצים, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
מדוע הפררו רושה עדיין מככב כבונבוניירה הלאומית בחגים? משום שהוא משלב מרקמים פריכים עם שוקולד קטיפתי ואגוזים. כאן הכנתי כדור גדול של מוס שוקולד (שעשוי משתי כיפות שחוברו יחד) ממולא בקרוקנט ומצ..
שוקולד חלב,קרם,-שמנת חמוצה,-קליפת לימון
, שמנת מתוקה, חמאה, שוקולד מריר, סירופ תירס, אגוזי לוז, ביסקוטי, אגוזים, גלוקוז, קפה, גלידה, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא