|
השף והבעלים של מסעדת פרונטו נכנס למטבח ומגלה לנו את סוד הפנה, במתכון איטלקי קלאסי היישר מהמקורות
פנה,מלח,חצילים,-שמנת,-פורטבלו
, עגבניות, זיתים, שמן, שמן זית, פסטה, שום, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מתכון מצוין לצלי בקר פרוס אפוי במילוי חציל, עגבניות ונענע, מתכון קדירה, תבשיל חורפי מבקר של אדום אדום
פנה,מלח,חצילים,-שמנת,-פורטבלו
, בקר, בשר, ציר בקר, בצל לבן, גזר, סלרי, עגבניות, בצל, יין אדום, שמן צמחי, רסק עגבניות, שמן זית, פלפל, עלי דפנה, טימין, נענע, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
השף והבעלים של מסעדת פרונטו נכנס למטבח ומגלה לנו את סוד הפנה, במתכון איטלקי קלאסי היישר מהמקורות
פנה,מלח,חצילים,-שמנת,-פורטבלו
, עגבניות, זיתים, שמן, שמן זית, פסטה, שום, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא של השף מאיר דנון למנה צימחונית מעולה. בצל, שום, פטריות, זוקיני ופלפלים.
פנה,מלח,חצילים,-שמנת,-פורטבלו
, גבינת פרמזן, ארטישוק, גזר, לוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, זוקיני, בצל סגול, שמפניון, פטריות, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, שמן זית, שום, פלפל, טימין, דפנה, בזיליקום, רוקט
www.mako.co.il
|
|
סלט בריא, טעים ומשביע עם ירקות קצוצים וזיגוג של טחינה באדיבות רשת קפה ג'ו
פנה,מלח,חצילים,-שמנת,-פורטבלו
, בולגרית, בצל סגול, קינואה, עגבניות, מלפפונים, לימון, שמן זית, טחינה, שקדים, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פלפל שחור, פטרוזיליה, נענע, שום
www.mako.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף מוריס הנדלר-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
פנה,מלח,חצילים,-שמנת,-פורטבלו
, ארטישוק ירושלמי, כרישה, בצל, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, ציר ירקות, פלפל שחור, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
|
ישנם הרבה מרשמים לחצילים ברוטב עגבניות המרשם הזה אהוב
עלי בגלל צרוף הטעמים הפיקנטי.
פנה,מלח,חצילים,-שמנת,-פורטבלו
, בצל, שורש, רסק עגבניות, קטשופ, סוכר לבן, רוטב טריאקי, רוטב ווסטרשייר, שמן זית, זנגביל, שום, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
מרק מזין, עשיר וטעים כאילו שעבדת עליו כל היום - ב כ-20 דקות. אפשר גם לגוון עם ירקות
פנה,מלח,חצילים,-שמנת,-פורטבלו
, בצל, עגבניות, שמן זית, סוכר, דבש, עלי דפנה, שום, פלפל שחור, אורגנו
www.sugat.com
|
|
מתכון מעולה למאפה חציל שיהפוך את הארוחה שלכם לחגיגית במיוחד
פנה,מלח,חצילים,-שמנת,-פורטבלו
, גבינת ריקוטה, חלב, עגבניות שרי, תמר, שמן זית, שום, עלי דפנה, פלפל, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
קצת השקעה, ממש טיפטיפה, ויש לכם כריך שמחוץ לבית היה עולה כמה עשרות טובות של שקלים
פנה,מלח,חצילים,-שמנת,-פורטבלו
, גבינת פטה, פלפלים, גמבה, לימון, תפוזים, קמח מלא, לחם, פסטו, סוכר, שמן זית, בזיליקום, שום, פלפל שחור, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, רוזמרין, מקל קינמון, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא