|
מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה
שומר,קליפת לימון,קלי,עגבניות,-שמנת
, שריר בקר, עצם בקר, בשר, תירס, בצל, סלרי, לימון, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, מרק, גזר, שום, מיורן, פלפל לבן, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
פסטונה-פירגה
פסטונה ומה שביניהם
מכינים בנפרד ובסוף משדכים לעונג אחד גדול ואמיתי.
מכינים פסטה לפי הוראות היצרן. מסננים .
שמים בקערה ומזלפים כף טחינה גולמית/שמן זית ומערבבים.
בזמן בישול הפסטה ..
שומר,קליפת לימון,קלי,עגבניות,-שמנת
, דג טונה, עגבניות מרוסקות משומרות, פלפל חריף, גמבה, בצל, גזר, רסק עגבניות, שמן זית, קטשופ, טחינה, פסטו, פסטה, סוכר, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..
שומר,קליפת לימון,קלי,עגבניות,-שמנת
, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, עגבניות שלמות משומרות, בצל סגול, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל לבן, מנגולד, כרוב, לוף, סלק, רום, לחם, פרוסות לחם, לחם לבן, שמן זית, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כרעיי עוף בתנור עם עגבניות שרי, זיתים ירוקים ושיני שום. מוגש עם פרוסות תפוחי אדמה וטפנד זיתים
שומר,קליפת לימון,קלי,עגבניות,-שמנת
, נקניקיה, כבדי עוף, כרעי עוף, כרעיים, שניצל, בשר, גבינת פרמזן, זיתים ירוקים, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפלים, אפונה, בטטה, תירס, מיץ לימון, רוטב עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, ספגטי, רוטב צ'ילי, טפנד, פלפל שחור, אורגנו, טימין, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שומר,קליפת לימון,קלי,עגבניות,-שמנת
, צוואר טלה, סלרי, פלפל ירוק, ראש שום, בצל, כרישה, לוף, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, גזר
food.walla.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שומר,קליפת לימון,קלי,עגבניות,-שמנת
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
את המתכון מתחילים להכין לילה מראש אך הטעם שווה כל רגע. מתכון נהדר לפינוק משפחתי או לאירוח, כשרוצים להמם את האורחים.
שומר,קליפת לימון,קלי,עגבניות,-שמנת
, שוק טלה, בצל, תפוחי אדמה, בטטה, חצילים, מיץ לימון, ברנדי, יין לבן יבש, יין אדום, שמן זית, רוטב צ'ילי, שום, טימין, פלפל שחור, מלח, פלפל, עלי דפנה, רוזמרין
www.2eat.co.il
|
שימו לב: מתחילים בהכנה לילה מראש ומקבלים מנה חגיגית של ארוחה אחת בתבנית אחת
שומר,קליפת לימון,קלי,עגבניות,-שמנת
, שוק טלה, בצל, תפוחי אדמה, בטטה, חצילים, מיץ לימון, ברנדי, יין לבן יבש, יין אדום, שמן זית, רוטב צ'ילי, שום, טימין, פלפל שחור, מלח, פלפל, עלי דפנה, רוזמרין
www.2eat.co.il
|
מנת פילה דג הליבוט אפויה במעטפת ומשולבת עם ירקות - מנה בריאה.
ערכים קלוריים למנה:
243 קלוריות, 11 גרם שומן מתוכם 1 גרם שומן רווי, 36 מ"ג כולסטרול,
13 גרם פחמימות, 27גרם חלבונים, 4 גרם סיבים תזונתיים.
שומר,קליפת לימון,קלי,עגבניות,-שמנת
, דג הליבוט, זוקיני, קישואים, זיתים, מיץ לימון, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
בשר טחון ואגוזים הם שילוב מנצח
שומר,קליפת לימון,קלי,עגבניות,-שמנת
, בקר, חלב, לוף, בצל, סולת, ביצים, פיסטוקים, שמן, רסק עגבניות, פלפל אנגלי, קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|