|
מתכון לבקר ופירות יבשים בסגנון צפון אפריקני
מרק,זנגביל,בשר,-תירס
, ויסבראטן בקר, בשר בקר, שייטל, בצל, גזר, סלרי, משמשים, תפוחי עץ, שקדים, קלי, פפריקה מתוקה, קינמון, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון מהמטבח הסיני לבקר בפטריות שיטאקה: תבשיל עשיר בטעמים מן המזרח הרחוק
מרק,זנגביל,בשר,-תירס
, ויסבראטן בקר, שייטל, עוף, פטריות שיטאקה, סלרי, יין לבן יבש, רוטב סויה, סוכר חום, רסק עגבניות, שמן, שום, גזר
www.mako.co.il
|
|
כאשר הייתי קטן היינו נוסעים לסבי, עליו השלום, בשבת והוא היה מכין מרק עוף פשוט עם קציצות. היה מאוד טעים רק שהקציצות שלו היו בגודל של כדור כדורגל.
לקחתי את המתכון המשפחתי, אליו צירפתי רעיון מה..
מרק,זנגביל,בשר,-תירס
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, עוף, בצל, גזר, עגבניות, ביצים, פירורי לחם, שמן, מלח, כמון, ראס אל חנות, בהרט, שום, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
בכל בית של יוצאי העדה הצפון אפריקאית תוכלו למצוא ביום שישי בצהריים
מרק חרירה מקורו של המרק הוא למעשה תבשיל של כל מה שנותר מאמצע השבוע
מבושל כמרק קדרה.
לכל משפחה יש את המתכון הסודי שלה להכנת ..
מרק,זנגביל,בשר,-תירס
, עוף, בצל, עדשים, עגבניות, כוסברה, חומוס, סלרי, שמן זית, אטריות, אבקת מרק, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
רוטב הצ'ילי יכול להיות מתוק או חריף כלאחד עפ"י טעמו האישי.
מרק,זנגביל,בשר,-תירס
, בשר בקר, סינטה בקר, בצל, מנגו, כוסברה, חרדל, קארי, חלב קוקוס, חומץ, רוטב צ'ילי, שמן, קורנפלור, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
בכל בית של יוצאי העדה הצפון אפריקאית תוכלו למצוא ביום שישי בצהריים
מרק חרירה מקורו של המרק הוא למעשה תבשיל של כל מה שנותר מאמצע השבוע
מבושל כמרק קדרה.
לכל משפחה יש את המתכון הסודי שלה להכ..
מרק,זנגביל,בשר,-תירס
, עוף, בצל, עדשים, עגבניות, כוסברה, חומוס, סלרי, שמן זית, אטריות, אבקת מרק, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
בהגשת מרק זה יש הפתעה נהדרת: הסועדים מקבלים לשולחן אבטיח קר, חתום וסגור עם אגלי טל צוננים. לפי החריץ המשונן הם מנחשים כבר שהאבטיח טומן בקרבו דבר מה. אולי סלט? כאשר מסירים את המכסה, הצונן אף ..
מרק,זנגביל,בשר,-תירס
, פטריות מיובשות, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל ירוק, שמפניון, אבטיח, יין לבן יבש, שמן שומשום, רוטב סויה, מרק צח, שקדים, סוכר, קלי, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון מגיע מיפן, אך הוא מושפע מאוד מהבישול הסיני ומזכיר מתכון סיני עתיק ששמו Pork Donfapo
מרק,זנגביל,בשר,-תירס
, בטן חזיר, חלב, לוף, רוטב סויה, מרק עוף, סוכר, שמן
www.hashulchan.co.il
|
|
זוהי גירסה אחת מיני רבות למרק הראמן המפורסם. באותה שיטה ניתן להכין מרקים שונים, על ידי הוספת חומרים כמו רצועות עוף או בשר מבושל, כל מיני ירקות ופטריות, עשבי תיבול ועוד כיד הדמיון הטובה. העיקר שיהיה צבעוני ויפה.
מרק,זנגביל,בשר,-תירס
, עוף, אצות, דג טרית סרידינים, קליפת לימון, פטריות, שיטאקה, עדשים, תרד, גזר, יין, רוטב סויה, אטריות, מרק צח, עשבי תיבול
www.hashulchan.co.il
|
|
קבלו מתכון נהדר לצלי בשר המשלב פירות מיובשים, מתקבלת מנה עשירה, מיוחדת ומצוינת לסוף השבוע הקרב לקראת סעודת ט ו בשבט.
מרק,זנגביל,בשר,-תירס
, בשר כתף, עוף, בקר, שזיפים, משמשים, בצל, רוטב סויה, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, ציפורן, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא