|
הברבוניות היו מאז ומתמיד חומר גלם מאוד ישראלי, גם אם נחשב לפשוט ולא יוקרתי. חיטה וקטניות הן שילוב מנצח כתוספת לדג, ובכלל הבורגול תפס מקום חשוב בתפריט שלנו. הקישוט של הרימונים מאוד עכשווי ועונתי.
בורגול,-גבינה צהובה,-אגוזי פקאן
, דג ברבוניה, חמאה, עדשים אדומות, רימון, ענבים, מיץ לימון, שמן חמניות, אטריות, שמן זית, שערות קדאיף, חיטה, קמח, פטרוזיליה, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הכמות כאן כפולה מן הנדרש למרק, אבל אם אתם כבר מגלגלים, הכינו כמות גדולה והקפיאו את הקובות הלא מבושלות.
בורגול,-גבינה צהובה,-אגוזי פקאן
, בשר בקר, בצל, שומר, סולת, שמן, בצק, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אחרי מג'דרה עם אורז ומג'דרה עם בורגול הגיע תור תפוחי האדמה. כשטועמים, לא מבינים למה לקח כל כך הרבה זמן לעלות על השידוך. מבשלים את המרכיבים בנפרד. כך אפשר להכין הכל מראש ולהקפיץ את המרכיבים ממש לפני ההגשה.
בורגול,-גבינה צהובה,-אגוזי פקאן
, עדשים שחורות, תפוחי אדמה, בצל, שמן זית, אורז, קלי, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בורגול,-גבינה צהובה,-אגוזי פקאן
, יוגורט, חצילים, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, נענע, פלפל, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
בורגול,-גבינה צהובה,-אגוזי פקאן
, קליפת לימון, בצל ירוק, עגבניות, חמוציות, פלפלים, מיץ לימון, שמן קנולה, טופו, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
בורגול,-גבינה צהובה,-אגוזי פקאן
, עוף שלם, תפוחי אדמה, פטריות, דלעת, בצל, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
בורגול,-גבינה צהובה,-אגוזי פקאן
, בשר בקר טחון, תאנים, שזיפים, משמשים, רכז רימונים, שמן קנולה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח גס
www.xnet.co.il
|
|
בורגול,-גבינה צהובה,-אגוזי פקאן
, עדשים שחורות, פלפל ירוק, חמוציות, בצל, לימון, סלק, רכז רימונים, ציר ירקות, שמן זית, סילאן תמרים, גרגירי כוסברה, ג'ינג'ר, כורכום, כמון, שום
www.xnet.co.il
|
|
בורגול,-גבינה צהובה,-אגוזי פקאן
, דג אינטיאס, דג מוסר, יוגורט, כוסברה, סלק, פיסטוקים, שמן זית, רוטב צ'ילי, נענע, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מינימום כלים מלוכלכים, מינימום עבודה ומינימום הוצאות: בישול בזול מסבירה איך להכין בקלות קישואים עם מלית בורגול שאפילו לא זקוקה לבישול. המחיר: שקל אחד למנה. הידידותיות לטבעונים: מלאה
בורגול,-גבינה צהובה,-אגוזי פקאן
, קישואים, שזיפים, מיץ לימון, אגוזי מלך, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, שמיר, נענע, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא