|
אושפלו בוכרי מעולה
קלי,ג'ינג'ר,בקר,בצל
, קליפת תפוז, בצל ירוק, דלעת, גזר, יין, אורז בסמטי, מרק עוף, שמן זית, פלפל אנגלי, פלפל שחור, זנגביל, בהרט, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
קלי,ג'ינג'ר,בקר,בצל
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, שום, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
קלי,ג'ינג'ר,בקר,בצל
, בשר בקר, סינטה בקר, קליפת תפוז, בצל ירוק, ברוקולי, יין, מיץ תפוזים, קורנפלור, שמן, סוכר לבן, אורז, חומץ, רוטב סויה, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לבקר ופירות יבשים בסגנון צפון אפריקני
קלי,ג'ינג'ר,בקר,בצל
, ויסבראטן בקר, בשר בקר, שייטל, בשר, גזר, סלרי, משמשים, תפוחי עץ, שקדים, מרק, פפריקה מתוקה, זנגביל, קינמון, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
קלי,ג'ינג'ר,בקר,בצל
, בשר בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, רוטב סויה, תרסיס שמן, ביצים, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח
food.walla.co.il
|
|
המתכון מאת השף אלון גונן, מסעדת אל בריו.
קלי,ג'ינג'ר,בקר,בצל
, בשר בקר, ציר עוף, חצילים, כוסברה, שמן זית, טחינה, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, טימין, זעתר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
נתח סלמון עסיסי בתנור מוגש עם בטטות צלויות ברוטב צ'ילי ובלסמי
קלי,ג'ינג'ר,בקר,בצל
, בשר, געפילטעפיש, דג סלמון, דג דקר לוקוס, בצל ירוק, בטטה, תפוזים, שורש, חומץ בלסמי, רוטב סויה, שמן זית, אגוזים, סירופ, רוטב צ'ילי, אורז, טופו, דבש, מלח גס, שום
food.nana10.co.il
|
|
לפני שהחורף יגמר ויפנה את מקומות לשמש הקופחת, הכינו מרק בטטות מתקתק בתיבול עדין של אגוז מוסקט ובצל ירוק קצוץ מעל
קלי,ג'ינג'ר,בקר,בצל
, חזה אווז, ציר עוף, בשר, קליפת תפוז, בצל ירוק, עגבניות, שעועית, עדשים, בטטה, מיץ תפוזים, מרק ירקות, שמן זית, אורז, סולת, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
את הרוטב הזה מכינים מראש. הוא נשמר זמן רב במקרר או במקפיא. אפשר להשיג את הגרסה התעשייתית שלו במכולות הסיניות, במעדניות וגם במרכולים.
food.walla.co.il
|
|
מנה שמתקשה להחליט אם היא סלט רציני או מנה עיקרית. כך או כך היא טעימה ומשמחת
קלי,ג'ינג'ר,בקר,בצל
, אנטריקוט בקר, שורש, לוף, מיץ לימון, שמן זית, קוסקוס, סוכר, זרעי כוסברה, פלפל צ'ילי
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא