מתכונים עם גבינת קשקבל, בשר, בצק

פיליקס

משולשים פריכים וזהובים, שמזכירים פסטלים, אבל ממולאים בשלושה מיני גבינות - אורדה עיזים, פטה כבשים וקשקבל

גבינת קשקבל,בשר,בצק , גבינת אורדה, גבינת פטה, פילו, שמן

www.hashulchan.co.il

בורקיטס ממולאים בחציל קלוי וגבינה בולגרית

סבתא אינס לא אהבה להכין סתם בורקס רגילים. בטח לא בשבועות. כשכבר לא היה לה כוח בידיים, היא לימדה אותנו איך לעשות “פלישקוס”, שזה בספניולית “צביטות” - כך היא היתה מהדקת את שולי הבצק לצורת בורקיטס.

גבינת קשקבל,בשר,בצק , גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, חצילים, משמשים, שמן קנולה, ביצים, קמח, קלי, מלח

ראו גם: מתכוני בורקיטס, מתכוני ממולאים, מתכוני חציל קלוי

www.hashulchan.co.il

פשטידת פטריות וקישואים

מנוקדת בקוביות קישואים ופטריות ומלאה בתערובת גבינות ועשבי תיבול • רק להוסיף סלט ירקות טרי ויש לכם ארוחת צהריים משביעה, טעימה ומופחתת קלוריות

גבינת קשקבל,בשר,בצק , גבינה צהובה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, שמנת חמוצה, גבינת פטה, גבינת מוצרלה, גבינה, ברוקולי, פטריות, בצל, בצל ירוק, שמפניון, קישואים, עגבניות, בטטה, בצק פריך, צנוברים, ביצים, קמח, אבקת אפיה, קמח מלא, קולה, שמן, שוקולד, פילו, אורז, קלי, מרק, רוזמרין, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, נענע, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני פשטידת פטריות, מתכוני פטריות וקישואים, מתכוני קישואים

food.nana10.co.il

סיגר מעושן

המנה הזו מוקדשת לממשלה הבלתי אפשרית שלנו: הרעיון והבצק מצפון אפריקה (שס), השינקן של יוצאי אשכנז (אגודה), הקשקבל מחליפה מנצ'גו - לכבוד שלמה בן-עמי, והרוקולה סתם.

גבינת קשקבל,בשר,בצק , פסטרמה, אווז, הודו, גבינה, אגסים, שמן זית, פלפל שחור, רוקולה, אריסה, מלח

ראו גם: מתכוני סיגר, מתכוני מעושן

www.hashulchan.co.il

פיליקס

משולשים פריכים וזהובים, שמזכירים פסטלים, אבל ממולאים בשלושה מיני גבינות - אורדה עיזים, פטה כבשים וקשקבל

גבינת קשקבל,בשר,בצק , גבינת אורדה, גבינת פטה, פילו, שמן

ראו גם: אפונה! מתכונים

food.walla.co.il

סוגי מילוי לאמפנדס

הבסיס לאמפנדה: 1 ק"ג קמח, 4 כפות שמרים יבשים, חצי כפית מלח, 3 כפות סוכר ומים לפי הצורך. המתכון גם אקטואלי לבסיס של פיצה. קיפול האמפנדס ננעשה בצורה הזאת: יוצרים עיגולים בקוטר של 3-4 ס"מ (אפש..