|
היפנים אוהבים טחינה לפחות כמונו, גם אם הם לא קוראים לה טחינה. את המחית הם מכינים משומשום מלא, ולכן היא מרירה יותר, אבל גם טחינה תצלח למשימה.
www.hashulchan.co.il
|
|
חומץ אורז,-ג'ינג'ר
, פלפל ירוק, בצל ירוק, פטריות, כוסברה, תותים, מיץ לימון, אטריות ביצים, שמן שומשום, שמן צ'ילי, פסטו, קצח
www.ynet.co.il
|
|
ביפן אפשר לקנות בצק מוכן לגיוזה בכל סופר. בארץ תוכלו למצוא בצק לוונטון בחנויות של מזון מהמזרח, והוא הכי דומה. אפשר גם להכין לבד.
חומץ אורז,-ג'ינג'ר
, בשר בקר, נקניק, עוף, בקר, כרוב, רוטב סויה, קורנפלור, שמן תירס, רוטב צ'ילי, ביצים, קמח, בצק, מרק, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מאת גליה דור - מחברת הספר 'סושי- תרבות האוכל של יפן'.
www.sugat.com
|
|
שילוב בין חציל מאודה, ירקות קלויים ורוטב סויה וצ'ילי שיחד על גריל יוצרים מנה מרתקת
חומץ אורז,-ג'ינג'ר
, גבינת עיזים, גבינת מוצרלה, חצילים, קישואים, פטריות, בצל ירוק, כוסברה, חסה, רוטב צ'ילי, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, פלפל, טימין, מלח, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
שילוב בין חציל מאודה, ירקות קלויים ורוטב סויה וצ'ילי שיחד על גריל יוצרים מנה מרתקת
חומץ אורז,-ג'ינג'ר
, גבינת עיזים, גבינת מוצרלה, חצילים, קישואים, פטריות, בצל ירוק, כוסברה, חסה, רוטב צ'ילי, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, פלפל, טימין, מלח, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
איציק הראל עם מתכון פשוט אך הורס שיעשה לכם כיף של ערב שישי. חצי שעה והכל על השולחן
חומץ אורז,-ג'ינג'ר
, חזה עוף, עוף, בצל, לימון, אפונה, תפוחי עץ, סוכר, קלי, חלב קוקוס, משחת קארי, שמן, אורז, רוקט, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
חומץ אורז,-ג'ינג'ר
, חזה עוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל סגול, עגבניות, בצל לבן, שעועית, אבוקדו, כוסברה, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, עמילן תירס, שמן שומשום, רוטב סויה, סוכר חום, שמן זית, טחינה, מולה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
החמוץ-מתוק של התפוח משתלב נפלא עם הסלמון, ואצות הנורי מוסיפות טעם מיוחד, שמזכיר אוטומטית סושי.
חומץ אורז,-ג'ינג'ר
, אצות נורי, דג סלמון, תפוחי עץ, תפוחים, לימון, בצל, שמן זית, פלפל, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא