|
חומץ בן יין אדום,זוקיני,-אספרגוס
, גמבה, בצל סגול, זיתים שחורים, ארטישוק, חצילים, רסק עגבניות, סוכר חום, שמן זית, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
food.walla.co.il
|
6 מתכונים נפלאים וטעימים במיוחד שמתאימים לארוחת בוקר זוגית ומפנקת, או ארוחת בוהורי
חומץ בן יין אדום,זוקיני,-אספרגוס
, סלמי, גבינת מסקרפונה, גבינת פרמזן, גבינת עיזים, גבינת שמנת, גבינת מוצרלה, גבינה צהובה, גבינה, חמאה, חלב, עלי בייבי, אוכמניות, בצל סגול, עלי סלרי, עגבניות, כוסברה, גמבה, גזר, חסה, מיץ לימון, שמן חמניות, לחם, אבקת אפיה, רוטב פסטו, שמן זית, צלפים, ביצים, מיונז, סוכר, קמח, בגט, פטרוזיליה, בזיליקום, פפריקה, בלסמי, פלפל, רוקט, נענע, שום, פרג, מלח
www.cooks.co.il
|
תאור הנתח: מדובר בחלק קטן ומובחר הצמוד לפלדה. הוא מכונה רוטפלייש אצל הקצבים ו- Onglet אצל הצרפתים, אשר מעריכים אותו הערכה רבה. זהו נתח סיבי בעל טעם בשרי מאוד. הנתח הנקי שוקל בערך קילוגרם, ומומלץ להכינו שלם.
חומץ בן יין אדום,זוקיני,-אספרגוס
, סטייק, בשר, כבד, פלפל אדום, קישואים, ברוקולי, כרובית, בצל, לדר, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
חומץ בן יין אדום,זוקיני,-אספרגוס
, שרימפס, שמנת מתוקה, עגבניות תמר, פלפל אדום, קישואים, פלפלים, מלפפונים, בצל, לוף, רום, לחם, גרעין, שמן זית, ביצים, קרם, קרח, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|