|
6-4 מנות • 30 דק’ הכנה • הקסם של המנה נעוץ בניגוד המרקמים - הרכות של התחתיות המבושלות מול הפריכות של המלית
חזה אווז,אגוז מוסקט,-שמן שומשום,-קורנפלור
, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, ארטישוק, שומר, פירורי לחם, צנוברים, ביצים, שמן, קמח, מרק, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לביבות תפוחי אדמה וחזה אווז מעושן מאת צרלי פדידה ממסעדת Olive Leaf
www.mako.co.il
|
|
ניוקי מבצק רבוח אוי כמה עדינים הם וטעימים חובה לנסות
חזה אווז,אגוז מוסקט,-שמן שומשום,-קורנפלור
, חמאה, גבינת פרמזן, קשקבל, חלב, בצק, קמח, ביצים, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
חזה אווז,אגוז מוסקט,-שמן שומשום,-קורנפלור
, שמנת חמוצה, גבינת רוקפור, גבינת צ'דר, חמאה, בצל, קמח מלא, בצק, מרגרינה, ביצים, קמח תופח, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
אין להסיר את שכבת השומן שבחזה אווז מעושן. רוב הטעם בא בעקבותיו.
חזה אווז,אגוז מוסקט,-שמן שומשום,-קורנפלור
, שמנת מתוקה, גבינת טל העמק, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, חלב, בצל, בצק פריך, ביצים, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
ברגע שתטעמו מהמתכון הבא, לא תרצו לאכול שום מרק אחר במשך כל חייכם
חזה אווז,אגוז מוסקט,-שמן שומשום,-קורנפלור
, אווז, חמאה, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, פורטבלו, פטריות, מרק, מרווה, מלח, פלפל שחור, עלי דפנה, עירית
www.mako.co.il
|
|
ברגע שתטעמו מהמתכון הבא, לא תרצו לאכול שום מרק אחר במשך כל חייכם
חזה אווז,אגוז מוסקט,-שמן שומשום,-קורנפלור
, אווז, חמאה, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, פורטבלו, פטריות, מרק, מרווה, מלח, פלפל שחור, עלי דפנה, עירית
www.mako.co.il
|
|
אם חשבתם שגראטן תפוחי אדמה הוא שחיתות בתבנית, הנה ההוכחה שתמיד אפשר לעשות את זה יותר מושחת.
חזה אווז,אגוז מוסקט,-שמן שומשום,-קורנפלור
, בייקון, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, עלי תרד, תותים, קלי, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנת פתיחה נהדרת המשלבת חלת בריוש עם ביצים עלומות, רוטב שמנת ותרד ורצועות חזה אווז - באדיבות רשת המסעדות האיטלקיות "נובה ג`ויה".
חזה אווז,אגוז מוסקט,-שמן שומשום,-קורנפלור
, בייקון, נקניק, שמנת, תרד, ביצים, חומץ, חלה, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
"קורדון בלו" בסגנון ישראלי משניצל/גלילת עוף או הודו
חזה אווז,אגוז מוסקט,-שמן שומשום,-קורנפלור
, חזה עוף, הודו, שניצל, גבינה, קשקבל, לפת, קמח, ביצים, פירורי לחם, שמן, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא