|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
חלב,גבינת ריקוטה,גבינה בולגרית,בזיליקום,-גבינת שמנת
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, חמאה, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
מאפה פסטה פנה עם רוטב עגבניות עשיר ומוצרלה שילדים אוהבים במיוחד
חלב,גבינת ריקוטה,גבינה בולגרית,בזיליקום,-גבינת שמנת
, גבינת פרמזן, גבינת מוצרלה, שמנת, עגבניות תמר, פטריות, בטטה, תרד, בצל, רוטב עגבניות, שמן זית, קנלוני, רוטב צ'ילי, פסטה, פנה, מלח, מרווה, פלפל, שום
food.nana10.co.il
|
|
|