מתכונים עם חלה, בצל ללא דבש

אוזני המן מבצק שמן אבוקדו במילוי מנגולד

אני אוהב לשלב שמן אבוקדו בבצקים מלוחים (יותר מאשר ברטבים לסלט), כי הוא נותן למאפים ניחוח נחמד של ארטישוק. מנגולד עכשיו בעונה, אבל כמובן שאפשר להחליף אותו בתרד, תרד תורכי או עלי סלק אדום - כל..

חלה,בצל,-דבש , גבינת עיזים, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, מנגולד, וודקה, שמן אבוקדו, שמן זית, שמרים, ביצים, קמח, בצק, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח

ראו גם: מתכוני אוזני המן מבצק, מתכוני שמן, מתכוני אבוקדו

www.hashulchan.co.il

אפונה ובטטה בקארי

אפונה ובטטה בקארי מרענן וקייצי נאה לעין וטעים לחיך מצרכים : בטטה אפונה - אפשר סנפרוסט 400 או 800 גרם שמן בצל שום תבלינים :למטה (לשים בהתחלה כ-2 קורטים ובסוף לשבח) 10 עגבניות שרי 1/2 כוס עש..

חלה,בצל,-דבש , עגבניות שרי, כוסברה, אפונה, בטטה, קארי, שמן, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פלפל שחור, קינמון, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני אפונה, מתכוני בטטה, מתכוני קארי

www.pirge.co.il

אפיו

סלט בלקני של סלרי וגזר מבושלים. מכינים מסלרי של חורף - גדול ורווי מי גשמים. לפעמים (לא השנה) הגשמים מתמהמהים, ואז אפשר להכין משורשי הסלרי הקטנים ולהגדיל את הכמות, אבל זה לא יצא אותו הדבר.

חלה,בצל,-דבש , עלי סלרי, שורש, שומר, מיץ לימון, סוכר, שמן, פלפל שחור, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני אפיו

www.hashulchan.co.il

אֶג'ס בנדיקט

ביצים עלומות מוגשות על בריוש קלוי ופרוסת שינקן — כאן ברוטב ברנייז. לפי אחת האגדות, המנה נוצרה במלון “וולדורף אסטוריה” במנהטן, לפי בקשתו של סוחר בורסה, למואל ס. בנדיקט, שהונצח בתפריטי ארוחות ..

חלה,בצל,-דבש , בייקון, דג סלמון, חמאה מזוקקת, שומר, מלון, תרד, מיץ לימון, יין לבן, חלמון, ביצים, חומץ, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני בנדיקט

www.hashulchan.co.il

בנדיקט סלמון

מתכון של יונתן רושפלד: ביצים עלומות, סלמון מעושן, תרד ורוטב הולנדייז ורוד. מה עוד אפשר לבקש על הטוסט שלכם?

חלה,בצל,-דבש , דג סלמון, חמאה, עלי תרד, יין לבן יבש, מיץ לימון, חומץ, חלמון, רוטב עגבניות, ביצים, מלח ים

ראו גם: מתכוני בנדיקט, מתכוני סלמון

www.mako.co.il

בצלים ממולאים ברוטב חמוץ-מתוק

בצלים ממולאים ברוטב חמוץ-מתוק אני אוהבת הרבה רוטב לחלה המתוקה שלי. גם אתם רוצים? לשיטת חיתוך הבצלים: מסירים את ראש הבצל. עושים חתך עמוק רק עד אמצע הבצל . מבשלים כ5 דקות עד שהבצל מתחיל להתר..

חלה,בצל,-דבש , בשר בקר, עגבניות, לימון, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, קלי, פלפל שחור, פפריקה, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני בצלים ממולאים, מתכוני ממולאים ברוטב, מתכוני רוטב חמוץ

www.pirge.co.il

גספאצ'ו בסגנון אנדלוסי

מרק עגבניות ספרדי צונן וקטיפתי

חלה,בצל,-דבש , עגבניות תמר, פלפל ירוק, גמבה, עלי סלרי, בצל סגול, פלפל אדום, יין, חומץ בלסמי, חומץ, גרעין, שמן זית, שקדים, שום, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני גספאצ'ו, מתכוני אנדלוסי

www.cookshare.co.il

גספאצ’ו קלאסי

אצלי בבית הגרסה הקלאסית היא גם הכי אהובה

חלה,בצל,-דבש , פלפל אדום, פלפל חריף, עגבניות, מלפפונים, ליים, מיץ לימון, רום, חומץ בן יין לבן, לחם לבן, שמן זית, מרק, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני גספאצ’ו, מתכוני קלאסי, מתכוני לאסי

www.hashulchan.co.il

כדורי דגים ואטריות ברוטב פיקנטי

כדורי דגים באטריות-פירגה כדורי דגים ואטריות ברוטב פיקנטי מי שמכיר את כדורי הבשר שלי בנגיעות אטריות יבין שהולך להיות פה משהו..משהו…..קישור למטה. המצרכים: 250 גרם פילה דגים טחון (אפש..