|
חמאה,אווז,-שמן שומשום,-גבינת פרמזן
, חזה עוף, חזה אווז, גזר, שורש, בצל ירוק, גמבה, יין לבן חצי יבש, ביצים, שמן זית, מחמאה, חרדל דיז'ון, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל שחור, טימין
www.sirim.co.il
|
|
מתכון לשוקי אווז בתנור, שנמשחו במרינדה לא שגרתית של שום ורסק תפוחים
חמאה,אווז,-שמן שומשום,-גבינת פרמזן
, עוף, לימון, כרוב אדום, תפוחי עץ, פירות יער, חמוציות, מרגרינה, רסק תפוחי עץ, חומץ בן יין אדום, סוכר חום, סוכר, חומץ בן יין לבן, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
אם חשבתם שגראטן תפוחי אדמה הוא שחיתות בתבנית, הנה ההוכחה שתמיד אפשר לעשות את זה יותר מושחת.
חמאה,אווז,-שמן שומשום,-גבינת פרמזן
, חזה אווז, בייקון, שמנת מתוקה, חלב, תפוחי אדמה, עלי תרד, תותים, קלי, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון המלא לחזה אווז עם שני סוגי פירה של אלעד פייגנבאום ממאסטר שף
חמאה,אווז,-שמן שומשום,-גבינת פרמזן
, חזה אווז, ארטישוק, תפוחי אדמה, ארטישוק ירושלמי, אפונה, יין אדום, סוכר, מלח, פלפל, שום, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לחזה אווז עם שני סוגי פירה של אלעד פייגנבאום ממאסטר שף
חמאה,אווז,-שמן שומשום,-גבינת פרמזן
, חזה אווז, ארטישוק, תפוחי אדמה, ארטישוק ירושלמי, אפונה, יין אדום, סוכר, מלח, פלפל, שום, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
טארין כבד אוטנטי אמיתי מדהים במרקמו העדין
חמאה,אווז,-שמן שומשום,-גבינת פרמזן
, שומן אווז, כבד עוף, שמנת מתוקה, ברנדי, יין פורט, מרגרינה, מחמאה, עלי דפנה, ציפורן, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מנה מרהיבה וטעימה
חמאה,אווז,-שמן שומשום,-גבינת פרמזן
, כבדי עוף, ירכיים עוף, עוף, חזה עוף, בשר עוף טחון, חזה אווז, פרושוטו, הודו, חלב, בצל, תרד, לימון, קוניאק, שמן זית, מחמאה, צלפים, פירורי לחם, פיסטוקים, ביצים, שום, מרווה, מלח, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
באדיבות השף רפאל כהן ממתחם אירועי השף "לוקא" במשמר השרון, עמק חפר
חמאה,אווז,-שמן שומשום,-גבינת פרמזן
, כבד אווז, תאנים, תפוזים, סוכר חום, מחמאה, שמן זית, ציפורן
www.2eat.co.il
|
|
מנה לאוהבי הבשר: חזה אווז ופילה בקר עם ריבת בצל, תפוחים מסוכרים ורוטב בלסמי ויין אדום
חמאה,אווז,-שמן שומשום,-גבינת פרמזן
, כבד אווז, פילה בקר, חמאה מזוקקת, תפוחים, בצל סגול, אנדיב, יין אדום, קברנה, סוכר, חומץ בלסמי
www.mako.co.il
|
|
|