|
למרות שניוקי מזכיר לרוב האנשים תפוחי אדמה, הרומאים פיתחו זן ייחודי של ניוקי, העשוי מסולת. שני סוגי הניוקי כל כך מוצלחים, עד שעד היום אני לא מצליח להחליט איזה מהם אני מעדיף!
www.ynet.co.il
|
|
מתכון פסטה משובח ברוטב שמנת, פרמזן, רוקפור ומוצרלה - לחג שבועות טעים ושמח
חמאה,גבינת פרמזן,גבינה,אגוז מוסקט,-רוזמרין
, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, גבינת מוצרלה, פסטה, פנה, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון מיוחד לפסח: קיש ירקות חלבי העשוי מצות, מלית צבעונית של ירקות שורש ותוספת נמסה של מוצרלה ופרמזן
חמאה,גבינת פרמזן,גבינה,אגוז מוסקט,-רוזמרין
, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, בטטה, סלק, תפוחי אדמה, גזר, כרישה, שורש פטרוזיליה, סלרי, צנובר, בצק, מצה, קמח מצה, ביצים, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
כופתאות קטנות ורכות של בצק תפוחי אדמה וסלק ברוטב חמאתי ומעודן של מרווה ובזיליקום ובליווי מוצרלה ופרמזן
חמאה,גבינת פרמזן,גבינה,אגוז מוסקט,-רוזמרין
, גבינת מוצרלה, תפוחי אדמה, סלק, קמח, חלמון, ביצים, שמן זית, אגוזי מלך, שקדים, מלח גס, שום, מרווה, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
חמאה,גבינת פרמזן,גבינה,אגוז מוסקט,-רוזמרין
, סטייק פילה, בקר, שמנת מתוקה, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורז, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לטורטליני במילוי דלעת ועוגיות אמרטי של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
חמאה,גבינת פרמזן,גבינה,אגוז מוסקט,-רוזמרין
, דלעת, בצק, פסטה, קמח, ביצים, שמן זית, חלמון, חומץ בלסמי, מלח, פלפל שחור, מרווה
www.mako.co.il
|
|
חמאה,גבינת פרמזן,גבינה,אגוז מוסקט,-רוזמרין
, שמנת מתוקה, שמפניון, פטריות, פטריות יער, יין לבן, פסטה, שום, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
חמאה,גבינת פרמזן,גבינה,אגוז מוסקט,-רוזמרין
, שמנת מתוקה, שמפניון, פטריות, פטריות יער, יין לבן, פסטה, שום, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מנה איטלקית זריזה - אפשר להגיש את הפטריות בלבד כמתאבן או להוסיף פסטה ולהגיש כמנה שניה (כנהוג באיטליה - פסטה היא לא מנה עיקרית אלא הקדמה...)
חמאה,גבינת פרמזן,גבינה,אגוז מוסקט,-רוזמרין
, שמנת, פטריות פורטובלו, כוסברה, וויסקי, שמן זית, פסטה, ספגטי, פלפל, מלח, פלפל צ'ילי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, טרגון
www.cookshare.co.il
|
|
ניוקי מבצק רבוח אוי כמה עדינים הם וטעימים חובה לנסות
חמאה,גבינת פרמזן,גבינה,אגוז מוסקט,-רוזמרין
, חזה אווז, קשקבל, חלב, בצק, קמח, ביצים, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא