|
מנה עיקרית של בשר המאופיינת בטעמיה העזים והחריפים, בישול איטי של 3 שעות, ורק רבע שעה עבודה. המתכון המלא לנתחי אסאדו בנוסח קייג'ון.
חרדל,-מלח,-אבוקדו
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, עצם בקר, ציר בקר, חומץ בלסמי, חומץ תפוחים, סילאן תמרים, זרעי כוסברה, שום, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
חרדל,-מלח,-אבוקדו
, שניצל, עוף, ענבים ירוקים, בצל שאלוט, בצל ירוק, ליים, סלרי, חסה, יין לבן יבש, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, אגוזי פקאן, שמן זית, דבש, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוקט, דפנה, שום
www.ynet.co.il
|
|
חרדל,-מלח,-אבוקדו
, שניצל, תפוזים, אגסים, עלי בייבי, גרעין, אגוזי פקאן, דבש, חרדל דיז'ון, שמן זית
www.cookshare.co.il
|
|
השילוב הזה נשמע מעט תמוה אבל אם תנסו לא תתחרטו - מתכון פשוט ומהיר לעוף עשיר בטעמים
www.mako.co.il
|
|
חרדל,-מלח,-אבוקדו
, שוק טלה, סינטה בקר, תפוחים, בצל, מרינדה, דבש, חומץ בלסמי, ציפורן, מקל קינמון, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
אם החלטתם להתאמץ ולבשל לבן/בת הזוג ארוחה רומנטית, נתרום את חלקנו ונציע רעיון טוב
חרדל,-מלח,-אבוקדו
, צלעות טלה, ציר עוף, אספרגוס, תפוחי אדמה, לוף, פיסטוקים, חרדל דיז'ון, שמן זית, שום, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
חרדל,-מלח,-אבוקדו
, צלעות טלה, ציר עוף, אספרגוס, תפוחי אדמה, לוף, פיסטוקים, חרדל דיז'ון, שמן זית, שום, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון בהשראת מרשם ישן של "אוסם" - השנויים והתאמה
לזמן הנוכחי , נעשו על ידי בזמן ההכנה.
חרדל,-מלח,-אבוקדו
, עוף, חזה עוף, שניצל, שמנת, בצל, יין לבן חצי יבש, שמן זית, חרדל דיז'ון, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
דג סלמון הוא דג עדין ואיננו מצריך אפיה או בשול ממושכים - אחרת המרקם העדין שלו יהרס.
העיקר בהכנת הדג המוגשת להלן הוא הטיפול הנכון והתיבול העדין.
חרדל,-מלח,-אבוקדו
, עוף, דג סלמון, שמנת, חרדל דיז'ון, עירית, שמיר, אבקת מרק, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא