|
חרדל,דג ברבוניה,-קישואים
, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל חריף, מיץ לימון, פסטה, שמן זית, צלפים, קמח, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
כל הדגים המשמשים להכנת בסיס בויאבס אפשר להקפיא, או לקנות קפואים - מלבד הברבוניה, אותה רצוי מאוד לא להקפיא, כי היא עדינה מאוד, וממילא זה הדג הנפוץ יותר מכל החבורה. כמובן שיש להפשיר את הדגים הקפואים לפני השימוש.
חרדל,דג ברבוניה,-קישואים
, שרימפס, דג לוקוס, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עגבניות, לימון, ראש שום, בצל, לוף, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, חרדל דיז'ון, שמן זית, ביצים, זעפרן, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של אבנר לסקי, מסעדת בייקם. כל הדגים המשמשים להכנת בסיס בויאבז אפשר להקפיא, או לקנות קפואים - מלבד הברבוניה, אותה רצוי מאוד לא להקפיא, כי היא עדינה מאוד, וממילא זה הדג הנפוץ יותר מכל הח..
חרדל,דג ברבוניה,-קישואים
, שרימפס, דג לוקוס, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עגבניות, לימון, ראש שום, בצל, לוף, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, חרדל דיז'ון, שמן זית, ביצים, זעפרן, אניס, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף חני פרבר, מקורפו.
חרדל,דג ברבוניה,-קישואים
, סרדינים, לימון, יין אדום, יין לבן, שמן זית, מרינדה, חומץ, טימין, פלפל, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
חרדל,דג ברבוניה,-קישואים
, סרדינים, לימון, יין אדום, יין לבן, לחם לבן, שמן זית, מרינדה, חומץ, טימין, פלפל, דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
