|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
חרדל,חומץ בן יין,דבש,בצל,-כמון
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, לימון, שומר, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, מצה, רוטב סויה, קלי, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
חרדל,חומץ בן יין,דבש,בצל,-כמון
, שניצל, עוף, ענבים ירוקים, בצל שאלוט, בצל ירוק, ליים, סלרי, חסה, יין לבן יבש, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, אגוזי פקאן, שמן זית, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוקט, דפנה, שום
www.ynet.co.il
|
|
סלט ירקות קליל עם רוטב
חרדל,חומץ בן יין,דבש,בצל,-כמון
, עגבניות שרי, עלי בייבי, מלפפונים, גזר, חומץ בן יין לבן, שמן זית, קלי, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
חרדל,חומץ בן יין,דבש,בצל,-כמון
, חסה, עלי בייבי, אבוקדו, לוף, פטריות שמפיניון, צנון, סלרי, קולורבי, נבטים, רוטב חרדל, רוטב סויה, שמן זית, סוכר חום, שמן שומשום, חומץ בלסמי, גזר, פלפל שחור, מלח, שום
www.bishulim.co.il
|
|
חרדל,חומץ בן יין,דבש,בצל,-כמון
, חסה, עלי בייבי, אספרגוס, אבוקדו, עגבניות שרי, תאנים, רימון, תירס, רוטב חרדל, חומץ בלסמי, חומץ בן יין אדום, דבש תמרים, סילאן תמרים, שמן זית, שמן קנולה, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
השף מאיר אדוני מגיש סלט עשיר ומלא טעמים של נתחי עוף שהושרו למשך הלילה, סלק עסיסי, אגסים מזוגגים וויניגרט אסיאתי
חרדל,חומץ בן יין,דבש,בצל,-כמון
, חזה עוף, סלק אדום, אגסים, סלרי, מיץ תפוזים, חומץ בן יין אדום, שמן קנולה, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, בזיליקום, ג'ינג'ר, מרווה, פלפל, רוקט, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
תאור הנתח: מדובר בחלק קטן ומובחר הצמוד לפלדה. הוא מכונה רוטפלייש אצל הקצבים ו- Onglet אצל הצרפתים, אשר מעריכים אותו הערכה רבה. זהו נתח סיבי בעל טעם בשרי מאוד. הנתח הנקי שוקל בערך קילוגרם, ומומלץ להכינו שלם.
חרדל,חומץ בן יין,דבש,בצל,-כמון
, סטייק, בשר, כבד, פלפל אדום, קישואים, ברוקולי, זוקיני, כרובית, לדר, חומץ בן יין אדום, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
חרדל,חומץ בן יין,דבש,בצל,-כמון
, אפרסמון, בצל ירוק, אבוקדו, בננה, שמן חמניות, סוכר, מרק, טרגון, פרג, מלח
www.ynet.co.il
|
רוטב ויניגרט הידוע, בשינוי מרענן. מתאים במיוחד על סלט חסה ורוקט.
חרדל,חומץ בן יין,דבש,בצל,-כמון
, בצל ירוק, בצלצלים, פטל, מיץ לימון, שמן זית, שום
www.ynet.co.il
|
מתאים לתיבול סלטים.
חרדל,חומץ בן יין,דבש,בצל,-כמון
, בצל ירוק, חומץ בן יין לבן, שמן חמניות, סוכר, טרגון, פרג, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|