מתכונים עם טופו, חומץ

סלט מיונז חגיגי

טופו,חומץ , תפוחי אדמה, מלפפונים, לימון, מיונז, קלי, ביצים, צלפים, גזר, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני סלט מיונז, מתכוני חגיגי, מתכוני מיונז

www.cookshare.co.il

סלט גריסים ובורגול

סלט ממה שלא נכנס לחמין

טופו,חומץ , שמפיניון, פטריות, שעועית, נבטים, תרד, מיץ תפוזים, גריסי פנינה, בורגול, רכז רימונים, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי, שמן זית, קפה נמס, מלח

ראו גם: מתכוני סלט גריסים, מתכוני בורגול, מתכוני גריסים

www.mako.co.il

סלט עדשים, נבטים ורימונים

קטניות הן דלק לגוף, וכדאי לשלב אותן בתפריט הארוחה המפסקת. מכל הקטניות אני הכי אוהבת עדשים - במרק, בתבשיל, וגם בסלט כמו זה שלפניכם.

טופו,חומץ , רימון, צנון, עדשים, נבטים, שומר, מיץ לימון, חומץ בן יין, שמן זית, חרדל, מרק, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סלט עדשים, מתכוני נבטים, מתכוני רימונים

www.hashulchan.co.il

סלט עשבים ופיצוחים אסיאתי

סלט ארומטי, מרענן ועוקצני, בזכות חטיף האורז הפיקנטי שמוסיף גם מרקם קראנצ’י

טופו,חומץ , כוסברה, ליצ'י, שמן שומשום, חומץ אורז, סוכר חום, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, ארוגולה

ראו גם: מתכוני סלט עשבים, מתכוני פיצוחים, מתכוני אסיאתי

www.hashulchan.co.il

פתיתים בניחוח דאשי

ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..

טופו,חומץ , אצות, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, מרינדה, סילאן תמרים, קלי, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח

ראו גם: מתכוני פתיתים, מתכוני בניחוח, מתכוני דאשי

www.hashulchan.co.il

שיפודי טופו ופטריות במרינדה חריפה-מתוקה (מנה טבעונית)

הרעיון פה הוא לטגן לפני הצלייה. בהתחלה זה מעצבן, אבל כשטועמים - מתרצים. הטיגון נותן פריכות שמוסיפה המון חן לטופו, שגם שותה את הרוטב בהנאה. אל תוותרו על החימום החוזר. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן

טופו,חומץ , פטריות שמפיניון, יין, עמילן תירס, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, קורנפלור, מרינדה, סירופ מייפל, סילאן תמרים, קמח, חלה

ראו גם: מתכוני שיפודי טופו, מתכוני פטריות, מתכוני מרינדה

www.hashulchan.co.il

קרפאצ’ו טופו במיסו וטקילה

מנה קיצית קלה ומהירה. הטופו סופח טעמים של מיסו, טקילה והדרים מהמרינדה במשך כל הלילה.

טופו,חומץ , אשכולית אדומה, בצל שאלוט, בצל ירוק, מיץ תפוזים, מיץ לימון, שמן בוטנים, חומץ אורז, מרינדה, טקילה, סוכר, דבש

ראו גם: מתכוני טופו, מתכוני מיסו, מתכוני טקילה

www.hashulchan.co.il

פתיתים בניחוח דאשי

ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..