|
מנה יפהפיה לפינוק זוגי ,לאירוח או סתם לערב קייצי טעים.
את המנה הזו אני מכינה כבר שנים כצלי של חצילים בשילוב פטריות טריות מוקרמות בטחינה.
לגיוון הכנתי פרחי חצילים ממולאים בקוביות חצילים והוספ..
טחינה,חצילים,-רוטב צ'ילי מתוק,-סוכר וניל
, חמוציות, פטריות, לימון, יין, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלט חצילים עם טחינה גולמית
סלט נהדר טעמים שאכלנו במפגש שישי אצל רוחלה
מצרכים:
חציל שלם
2 כפות גדושות טחינה ג ו ל מ י ת (נוזלית)
3 שיני שום
4 ביצים קשות
מלח ופלפל שחור לטעם
אופן הכנה:
לקלות א..
www.pirge.co.il
|
|
תוספת מיטבל לחצילים קלויים.
את החצילים קולים בכל צורה שנוחה לכם.
המרשם מתאר את התוספת לחצילים הקלויים מראש.
www.cookshare.co.il
|
|
סלט חצילים עם טחינה
טחינה,חצילים,-רוטב צ'ילי מתוק,-סוכר וניל
, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: בריאותזמן הכנה: שעת הכנה
..
טחינה,חצילים,-רוטב צ'ילי מתוק,-סוכר וניל
, בצל שאלוט, פטריות שמפיניון, פורטבלו, רימון, תותים, משמשים, דלעת, לימון, בורגול, אגוזי פקאן, סוכר, שמן זית, דבש, פלפל צ'ילי, נענע, פלפל שחור, מלח
www.sugat.com
|
|
סלט נתחי חצילים קלויים - בטחינה וגמבות
מאת:פירגה
פרוסות עבות מחציל שמנמן ונאה (אפשר לקלף או להשאיר קצת קליפה כמה רצועות דקות ממנה)
ככה בא לי לקלות את הפרוסות היום. כל אחד יכול לקלות כהרגלו..
www.pirge.co.il
|
|
סלט חצילים קלויים עם גרגרי חומוס
הפעם זה עם גרגרי חומוס,לא טחינה. תנסו,מיוחד וטעים טעים.
מצרכים:
2 חצילים קלויים נקיים ומעוכים במזלג (להשאיר מרקם גס)
הכנת החומוס:
להשרות ללילה קילו גרגרי ח..
טחינה,חצילים,-רוטב צ'ילי מתוק,-סוכר וניל
, חומוס, לימון, אבקת אפיה, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פפריקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא