|
מתכון ממסעדת מיכאלי לקדירת עוף ופטריות ביין
טימין,בשר,-חמאה
, עוף, חזה אווז, סלרי, בצלצלים, שמפיניון, פטריות, יין אדום, קמח, שמן, מרינדה, שמן זית, פלפל, מלח, גזר, עלי דפנה, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון ללביבות בטטה בשרניות, שוביחד עם סלט ירקות קטן מחזיקות ארוחת ערב טובה ונעימה
טימין,בשר,-חמאה
, בשר בקר טחון, עוף, בטטה, לימון, ביצים, פירורי לחם, רסק עגבניות, שמן, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון של אהרוני לקדירה עשירה ומגוונת של בשר עסיסי ,ירקות שורש ועשבי תיבול. השף ישראל אהרוני במתכון בשר חורפי
טימין,בשר,-חמאה
, שריר בקר, עצם בקר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, שורש, פטריות, יין אדום, גזר, שום, אבקת מרק, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, טרגון, רוזמרין, פטרוזיליה, כמון, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
לא מה שזה נשמע! מנה הדומה לפאי, עם בצק פריך העוטף נתחי בשר עסיסיים.
ה- Steak & Kidney Pudding האנגלי המסורתי אינו קינוח, אלא מנה עיקרית.
הפודינג דומה מאוד לפאי, אך להבדיל מפאי, מאדים אותו ולא אופים.
טימין,בשר,-חמאה
, בקר, בשר בקר, כתף בקר, כליות בקר, ציר בקר, בצל, יין פורט, בצק, קמח תופח, קמח, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מוסקת חצילים עם בשר כבש
טימין,בשר,-חמאה
, בשר טלה טחון, בשר כבש, עגבניות, חצילים, שמן זית, טחינה, סילאן תמרים, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מרווה, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
טימין,בשר,-חמאה
, בקר, שייטל, בצל, סלרי אמריקאי, פטריות, שמפניון, פטריות ירדן, פורטבלו, בצל ירוק, שמן קנולה, מרק עוף, פלפל שחור, מלח, קורנית, שום
www.foodis.co.il
|
|
טימין,בשר,-חמאה
, בקר, שייטל, בצל, סלרי אמריקאי, פטריות, שמפניון, פטריות ירדן, פורטבלו, בצל ירוק, שמן קנולה, מרק עוף, פלפל שחור, מלח, קורנית, שום
www.foodis.co.il
|
|
קדירת צלי בשר עם פטריות שמפניון גדולות שלמות
צלי פילה פיקנטי עם מגוון תבלינים . אין ירקות,אין עשבי תיבול,אין סילאן. הפתעה? מיוחד וטעים ונפלא גם לאירוח.
כשהצלי מוכן מכניסים לרוטב את הפטריות..
טימין,בשר,-חמאה
, עוף, כתף בקר, פטריות שמפיניון, שמפניון, בצל, משמשים, יין אדום, רום, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קדירת בשר חגיגית
עשירת צבעים ובעיקר נימוחה וטעימה
מתאימה לימי שישי וערבי חג
המצרכים וההכנה:
משמנים קדירה במרגרינה
חוצים ופורסים 6 בצלים לפרוסות דקות
1/2 מניחים בתחתית הקדירה.
מטגנים קוביות..
טימין,בשר,-חמאה
, עוף, תפוחי אדמה, שזיפים, בטטה, בצל, מרגרינה, אטריות, סילאן תמרים, אורז, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פרוסות פילה בקר ברוטב חמוציות מתוקות
הרעיון למתכון בא לי כשעמדתי בתור אצל הקצב
וכך גם השלמתי את הקניות שהצטרפו לפרוסות הבקר.
מצרכים:
עד 2 קילו פילה טרי 5 לבקש מהקצב לפרוס פרוסות די עבות
..
טימין,בשר,-חמאה
, פילה בקר, עוף, סלרי, חמוציות, בצל, רכז רימונים, שמן זית, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא