|
קציצות טלה ובורגול ברוטב רימונים ויין אדום. מתכון פשוט להכנה של קציצות בשר עם רוטב מיוחד
טלה,בשר,בצל,בורגול
, בשר טלה טחון, רימון, יין אדום, ביצים, שמן זית, מלח, פלפל, קינמון, נענע, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקבב מעולה: תערובת בשרים, עשבי תיבול, צנוברים ובורגול בליווי קרם חצילים ולבה של עגבניות חריפות
טלה,בשר,בצל,בורגול
, בשר בקר, עגבניות, חצילים, לימון, כוסברה, שמן, רוטב צ'ילי, צנוברים, שום, מלח, פלפל, כמון, פטרוזיליה, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקבב מעולה: תערובת בשרים, עשבי תיבול, צנוברים ובורגול בליווי קרם חצילים ולבה של עגבניות חריפות
טלה,בשר,בצל,בורגול
, בשר בקר, עגבניות, חצילים, לימון, כוסברה, שמן, רוטב צ'ילי, צנוברים, שום, מלח, פלפל, כמון, פטרוזיליה, קינמון
www.mako.co.il
|
|
הקובה המוכר לובש צורה חדשה. בשר כבש עסיסי בין שכבות של בורגול מתובל וריחני. מנה חגיגית מהמטבח הערבי.
..
טלה,בשר,בצל,בורגול
, בקר, עגבניות, בצק, שמן זית, פיסטוקים, צנוברים, מלח, פלפל שחור, בהרט, שום, נענע, פלפל
www.sugat.com
|
|
טלה,בשר,בצל,בורגול
, עגבניות, זוקיני, כוסברה, לימון, ליים, חיטה, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
טלה,בשר,בצל,בורגול
, בשר טלה טחון, פלפל חריף, פלפלים, כוסברה, סלרי, מיץ עגבניות, רסק עגבניות, צנוברים, שמן זית, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, גזר, בהרט, כמון, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
קובה נייא
השף חוסאם עבאס חושף מתכון גלילי אסלי לקובה נייא,
כלומר - קובה עם בשר נא מנה חגיגית של המטבח הערבי
טלה,בשר,בצל,בורגול
, חלב, גמבה, פלפל ירוק, חסה, פיסטוקים, נענע, בזיליקום, מלח, פפריקה מתוקה, מיורן, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
פשטידת בורגול במילוי בשר טחון וצנוברים שמכינים לאירועים מיוחדים. מגישים עם סלט ירקות בצד
טלה,בשר,בצל,בורגול
, צלעות טלה, בשר כבש, בצל סגול, תפוחים, שזיפים, מלפפונים, לימון, צנוברים, שמן זית, גלידה, בצק, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, נענע, קינמון, מלח גס, פלפל, בהרט, כמון
food.nana10.co.il
|
|
המנה הזו מבוססת על מפטול. פעם נהגו להכין אותה בבית בעמל רב, מבורגול וקמח שחור, כלומר מלא. כיום ניתן לקנות אותה במכולות של ערבים, תחת השם קוסקוס בלדי.
טלה,בשר,בצל,בורגול
, חומוס, לוף, מרגרינה, שמן זית, קוסקוס, קמח, מרק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
האלטרנטיבה המקומית לבולונז. תבשיל טלה טחון, שמגישים על מצע של בורגול, קוסקוס או תלולית של חומוס מעשה בית
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא