|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
טלה,טימין,אורגנו
, בשר, בשר טלה טחון, בצל, שומר, זיתים, מיץ לימון, יין שרי, שמן זית, פירורי לחם, מצה, צנוברים, פיסטוקים, שמן, קלי, מלח גס, מלח, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, נענע, רוזמרין, מיורן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מנה בשרית משובחת על מצע של תבשיל פירות יבשים באדיבות מסעדת צמפיונס
טלה,טימין,אורגנו
, צלעות טלה, בצל, שזיפים, משמשים, צימוקים, גזר, בטטה, שמפניון, פטריות, פטריות פורטובלו, שורש פטרוזיליה, סלרי, יין, שקדים, צנוברים, אגוזי פקאן, פיסטוקים, סוכר חום, אורז ריזוטו, שמן זית, ציר ירקות, פלפל, מלח, בזיליקום, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוף עם ירקות ברוטב של יין לבן וסילאן. המתכון המלא של שף יואב בלימן, מסעדת פרידה קאלו
טלה,טימין,אורגנו
, חזה עוף, ארטישוק ירושלמי, לוף, בצל, לימון כבוש, יין לבן, שמן זית, סילאן תמרים, שום, רוזמרין, מרווה, זעתר, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
הפקה: culinarium
טלה,טימין,אורגנו
, צלעות טלה, פלפל אדום, בצל סגול, זוקיני, עגבניות שרי, קלחי תירס, שמן זית, פלפל, מלח, מלח ים
www.sugat.com
|
|
טלה,טימין,אורגנו
, ראש סלרי, קולורבי, שרדונה, כרישה, שורש, בצל, גזר, מיץ לימון, יין לבן, קמח מצה, שמן, פלפל שחור, שום, מלח
rest.co.il
|
|
טלה,טימין,אורגנו
, בשר טלה טחון, צימוקים, בצל, בצק פיצה, שמן זית, שמרים, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, פפריקה, בהרט, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף צ'רלי פדידה ממסעדת אוליב ליף
טלה,טימין,אורגנו
, צלעות טלה, עגבניות שרי, קלחי תירס, פלפל אדום, בצל סגול, זוקיני, שמן זית, מלח ים
food.walla.co.il
|
|
טלה,טימין,אורגנו
, כתף טלה, עצם בקר, זיתים שחורים, בצל סגול, עגבניות, מנגולד, יין לבן יבש, שמן זית, קמח לבן, עשבי תיבול, פלפל שחור, רוזמרין, טרגון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
לקראת סעודות החג בפסח מציג השף צ'רלי פדידה, המנצח על המטבחים במלון "שרתון" תל אביב ומסעדת Olive Leaf את מתכון גורמה מובחר לחג.
טלה,טימין,אורגנו
, צלעות טלה, פלפל אדום, בצל סגול, זוקיני, עגבניות שרי, שמן זית, פלפל, מלח, מלח ים
www.2eat.co.il
|
טלה,טימין,אורגנו
, שוקיים עוף, בצל, ליים, יין אדום יבש, מרינדה, שמן זית, סילאן תמרים, קורנית, נענע, פלפל שחור
www.mybuylist.com
|
|
|
לעמוד הבא