|
מתכון לבף בורגניון בסגנון צרפתי וקצת ישראלי
יין אדום יבש,גזר,אווז
, עצם בקר, בשר, כתף בקר, שוק אווז, בצל, סלרי, שורש, דבש, חומץ בלסמי, קמח, שמן זית, טימין, פלפל שחור, עלי דפנה, פטרוזיליה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
נזיד בשר שיכור. ביף בורגיניון. מתכון לבשר.
יין אדום יבש,גזר,אווז
, שריר בקר, בשר, שומן אווז, תפוחי אדמה, שורש, בצלצלים, פטריות פורצ'יני, קמח, מרינדה, שוקולד מריר, פטרוזיליה, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
יין אדום יבש,גזר,אווז
, בקר, בצל, סלרי, לוף, שורש, שמן, מרק עוף, שמן צמחי, חומץ בלסמי, פלפל שחור, מלח, שום, פטרוזיליה, קורנית, טימין
www.foodis.co.il
|
|
יין אדום יבש,גזר,אווז
, בשר בקר, חזה אווז, בייקון, בצל, קוניאק, קברנה סוביניון, מלח ים, פלפל
www.sirim.co.il
|
|
יין אדום יבש,גזר,אווז
, בשר בקר טחון, חזה אווז, בצל, סלרי, עגבניות, שומר, קוסקוס, שמן זית, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח, אורגנו, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
|
קדירת בשר בקר בניחוח כפרי הטעם ישאר הרבה זמן אחרי האכילה
מומלץ
יין אדום יבש,גזר,אווז
, חזה אווז, הודו, אונטריב בקר, בשר בקר, שייטל, צ'ך בקר, ציר בקר, בצל, כרישה, סלרי, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, קורנית, דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
יין אדום יבש,גזר,אווז
, סלרי, בצל, לוף, חומץ בלסמי, שמן צמחי, מרק עוף, פטרוזיליה, פלפל שחור, קורנית, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
יין אדום יבש,גזר,אווז
, בשר בקר, חזה אווז, בייקון, בצל, קוניאק, קברנה סוביניון, מלח ים, פלפל
www.sirim.co.il
|
כרעי עוף עם גזר, סלרי, בצל וכרישה ברוטב יין אדום ועשבי תיבול. מומלץ להגיש על פירה שיספוג את הטעמים
יין אדום יבש,גזר,אווז
, חזה אווז, כרעי עוף, כרעיים, בשר, בצל אדום, תפוחי אדמה, סלרי, כרישה, לוף, מרק ירקות, שמן זית, אטריות, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, טימין, טרגון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
מתכון של סבא ברטו מאת רלי שולמן ממסעדת אלגונקווין במושב בניה.
יין אדום יבש,גזר,אווז
, חזה אווז, בשר בקר, בייקון, בצל, קברנה סוביניון, קוניאק, מלח ים, פלפל
food.walla.co.il
|
|
|