|
מתכון לבף בורגניון בסגנון צרפתי וקצת ישראלי
יין אדום יבש,יין אדום,חומץ בלסמי,-קליפת לימון
, עצם בקר, בשר, כתף בקר, שוק אווז, בצל, סלרי, שורש, דבש, קמח, שמן זית, טימין, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, פטרוזיליה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
יין אדום יבש,יין אדום,חומץ בלסמי,-קליפת לימון
, חזה עוף, שניצל, זיתים, בצל, עגבניות, שמן זית, ביצים, פירורי לחם, קמח, שמן, רסק עגבניות, פטרוזיליה, אורגנו, מלח, פלפל שחור, שום
www.bishulim.co.il
|
|
יין אדום יבש,יין אדום,חומץ בלסמי,-קליפת לימון
, שעועית ירוקה, גזר גמדי, ברוקולי, כרובית, תירס, קלמנטינה, תפוזים, טמפורה, קמח, קרח, ביצים, רוטב סויה, שמן, סוכר חום, שמן שומשום, שמן זית, רוטב צ'ילי מתוק, שומשום, מלח, בלסמי, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל עוף פשוט ונפלא: משחימים בסיר בצל ועוף, מוסיפים את שאר המרכיבים - ואחרי שעה מקבלים מנה ריחנית ונפלאה שטובלת ברוטב סמיך עוף ביין ותפוזים (צילום: מרילין איילון) function c..
יין אדום יבש,יין אדום,חומץ בלסמי,-קליפת לימון
, כרעיים, עוף, בצל, מיץ תפוזים, שמן, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, ג'ינג'ר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
יין אדום יבש,יין אדום,חומץ בלסמי,-קליפת לימון
, בקר, אווז, בצל, סלרי, לוף, שורש, שמן, מרק עוף, שמן צמחי, פלפל שחור, מלח, שום, גזר, פטרוזיליה, קורנית, טימין
www.foodis.co.il
|
|
צלי כתף בליווי תפוא"ד אפוי "אל חם מעה בטטה"
מעדן מעדן וחגיגי
יין אדום יבש,יין אדום,חומץ בלסמי,-קליפת לימון
, בשר כתף, בשר, בצל, ראש סלרי, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, שמן זית, סוכר, קלי, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טימין, אגוז מוסקט, רוזמרין, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
קינוח מיוחד ומרשים ביותר. ברוטב אפשר להשתמש גם להגשת מנות בשריות כמו עוף צלוי וכבד מוקפץ.
יין אדום יבש,יין אדום,חומץ בלסמי,-קליפת לימון
, עוף, בשר, כבד, חמאה, בננה, אננס, יין קינוח, שערות קדאיף, אבקת סוכר, סירופ
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון עוף חגיגי ומשובח: שוקי עוף בעשבי תיבול על מצע של בצלי שאלוט מתקתקים ברוטב מתקתק של בלסמי, דבש וסויה
יין אדום יבש,יין אדום,חומץ בלסמי,-קליפת לימון
, שוקיים עוף, בצל, בצל ירוק, שמן תירס, ערמונים, רוטב סויה, דבש, סוכר, שום, מרווה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא