|
מתכון של המתמודדת נאווה ינובסקי לעוף פרגית רך ונימוח, בתוספת אורז לבן. פשוט וביתי
יין אדום,בצל,אבקת מרק,-פטריות יער
, פרגיות, לימון, חומץ בן יין אדום, סוכר חום, שמן זית, אורז, שמן, שקדים, שום, כורכום, מלח, עירית
www.mako.co.il
|
|
מתכון של המתמודדת נאווה ינובסקי לעוף פרגית רך ונימוח, בתוספת אורז לבן. פשוט וביתי
יין אדום,בצל,אבקת מרק,-פטריות יער
, פרגיות, לימון, חומץ בן יין אדום, סוכר חום, שמן זית, אורז, שמן, שקדים, שום, כורכום, מלח, עירית
www.mako.co.il
|
|
מתכון של אהרוני לקדירה עשירה ומגוונת של בשר עסיסי ,ירקות שורש ועשבי תיבול. השף ישראל אהרוני במתכון בשר חורפי
יין אדום,בצל,אבקת מרק,-פטריות יער
, שריר בקר, בשר, עצם בקר, עוף, תפוחי אדמה, שורש, פטריות, גזר, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, טרגון, טימין, רוזמרין, פטרוזיליה, כמון, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
מתכון ל 10 סועדים. הבשר והירקות צריכים להיות חתוכים לגודל של 2 ס"מ.
יין אדום,בצל,אבקת מרק,-פטריות יער
, כבד בקר, ריאות בקר, עוף, בקר, גזר, ראש סלרי, סלרי עלים, מנגולד, קולורבי, לפת, כרישה, יין אדום יבש, קורנפלור, שמן קנולה, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קצת ירקות, הרבה בשר, מעט עבודה במטבח והתוצאות הטעימות מובטחות. בתיאבון.
בשר בקר בתנור נראה תמיד כמו משהו לשפים בלבד. הנה מתכון פשוט לבית, נסו פעם אחת, ובטוח תלכו עליו שוב.
יין אדום,בצל,אבקת מרק,-פטריות יער
, פילה מדומה בקר, בקר, בשר, ראש שום, סלרי, חסה, יין אדום יבש, שמן זית, רוזמרין, פלפל שחור, גזר, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
יין אדום,בצל,אבקת מרק,-פטריות יער
, אוסובוקו, טלה, כבד בקר, ריאות בקר, עוף, בקר, גזר, ראש סלרי, סלרי עלים, מנגולד, קולרבי, לפת, כרישה, יין אדום יבש, קורנפלור, שמן קנולה, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
יין אדום,בצל,אבקת מרק,-פטריות יער
, הודו, עוף, כבד, חמאה, עלי סלרי, מרגרינה, שמן, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון בעל ניחוחות משכרים שירשים כל סועד בארוחת החג
יין אדום,בצל,אבקת מרק,-פטריות יער
, בשר בקר לצלי, בשר, עגבניות, שזיפים, משמשים, תפוחי עץ, שמן, סוכר, שום, פלפל, מלח, זעפרן, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
מתכון בעל ניחוחות משכרים שירשים כל סועד בארוחת החג
יין אדום,בצל,אבקת מרק,-פטריות יער
, בשר בקר לצלי, בשר, עגבניות, שזיפים, משמשים, תפוחי עץ, שמן, סוכר, שום, פלפל, מלח, זעפרן, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
עוף ארומתי ביין ותפוז בנגיעת משמש - מעדן אפוי בניחוחות אחרים
מצרכים:
10 חלקי עוף עם או בלי עור .כשמשאירים את העור עושים מסג' עם התבלינים גם מתחת לעור.
תבלינים להשריית העוף כשעה לפחות :
6 כפו..
יין אדום,בצל,אבקת מרק,-פטריות יער
, עוף, תפוחי אדמה, משמשים, יין אדום יבש, מיץ תפוזים, שמן זית, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא