|
עוף ארומתי ביין ותפוז בנגיעת משמש - מעדן אפוי בניחוחות אחרים
מצרכים:
10 חלקי עוף עם או בלי עור .כשמשאירים את העור עושים מסג' עם התבלינים גם מתחת לעור.
תבלינים להשריית העוף כשעה לפחות :
6 כפו..
פפריקה מתוקה,יין אדום,בצל,אבקת מרק,-פטריות יער
, עוף, תפוחי אדמה, משמשים, יין אדום יבש, מיץ תפוזים, שמן זית, קלי, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קדירת בשר וחומוס כמו חמינצ'יק
קדירה עממית משביעה ומנחמת.
המצרכים:
קילו וחצי בשר מס' 5 חתוך קוביות
1/2 1 כוסות חומוס שהושרה יום קודם בהרבה מים וסונן.
1/2 כוס שעועית יבשה מושרית במים יום קוד..
פפריקה מתוקה,יין אדום,בצל,אבקת מרק,-פטריות יער
, עוף, בשר, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, ראש שום, חומוס, כרישה, סלרי, לפת, חרדל, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, טימין, דפנה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פפריקה מתוקה,יין אדום,בצל,אבקת מרק,-פטריות יער
, עוף, פטריות שמפיניון, פלפל אדום, פטריות, יין אדום יבש, שמן זית, מלח, פלפל שחור, שום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
פפריקה מתוקה,יין אדום,בצל,אבקת מרק,-פטריות יער
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
קדירת צלי בשר עם פטריות שמפניון גדולות שלמות
צלי פילה פיקנטי עם מגוון תבלינים . אין ירקות,אין עשבי תיבול,אין סילאן. הפתעה? מיוחד וטעים ונפלא גם לאירוח.
כשהצלי מוכן מכניסים לרוטב את הפטריות..
פפריקה מתוקה,יין אדום,בצל,אבקת מרק,-פטריות יער
, עוף, בשר, כתף בקר, פטריות שמפיניון, שמפניון, משמשים, רום, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, קינמון, כורכום, גזר, טימין, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פיתות למנגל ברוטב יהלומה
רטבים ומשרים לבשר, עוף, פיתות ליום העצמאות: מינגול בשטח/בית
מישרה לפרגיות:
כוס שמן זית
1/2 כוס חומץ בלסמי
3 שיני שום
כף סוכר
2 כפות רוזמרין טרי
מלח
פלפל שחור
לערב..
פפריקה מתוקה,יין אדום,בצל,אבקת מרק,-פטריות יער
, פרגיות, עוף, כוסברה, יין לבן יבש, מיצים, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, רוטב סויה, שמן זית, קטשופ, פיתה, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, סוכר, דבש, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, ג'ינג'ר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
פפריקה מתוקה,יין אדום,בצל,אבקת מרק,-פטריות יער
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פפריקה מתוקה,יין אדום,בצל,אבקת מרק,-פטריות יער
, בשר, עוף, תפוחי עץ, סלרי, כרישה, רסק עגבניות, גזר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מרווה, מלח
www.foodis.co.il
|
פפריקה מתוקה,יין אדום,בצל,אבקת מרק,-פטריות יער
, בקר, בשר כתף, בשר, כבד, גזר, לוף, סלרי, עגבניות, יין אדום יבש, חומץ, רסק עגבניות, שמן, בצק, קימל, שום, פפריקה חריפה, מלח, פלפל שחור, פפריקה, פטרוזיליה, טימין, מיורן
www.bishulim.co.il
|
|
עוד מתכון קל לעוף טעים עם ריחות וטעמים נפלאים. פשוט ללקק את האצבעות.
פפריקה מתוקה,יין אדום,בצל,אבקת מרק,-פטריות יער
, כרעיים עוף, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, יין אדום יבש, רוטב סויה, שמן, פפריקה חריפה, כורכום, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא