|
מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..
יין לבן יבש,טימין,גבינת פרמזן,בצל,-גבינת פטה
, עוף, חמאה, ראש סלרי, פטריות, בצלצלים, מיץ לימון, אורז ריזוטו, שמן זית, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, שום
www.ynet.co.il
|
|
כולם יודעים שריזוטו קלאסי בוחשים ללא הפסקה. לא הפעם. לריזוטו הזה מוסיפים את כל הנוזלים ומשגרים לתנור. הברקה! טעימה מעל השולחן אקספרס - הספר החדש של אורלי פלאי-ברונשטיין ומיכל מוזס. להזמנת הס..
יין לבן יבש,טימין,גבינת פרמזן,בצל,-גבינת פטה
, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, ברנדי, שמן זית, אורז, מרק, פטרוזיליה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
יין לבן יבש,טימין,גבינת פרמזן,בצל,-גבינת פטה
, שמנת, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות יער, סלרי, גזר, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פלפל אנגלי, עלי דפנה, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון המלא לריזוטו עם חתיכות אספרגוס בסגנון איטלקי וניחוח לימוני - ריזוטו רך בטעמים של שום, חמאה ויין לבן ובתוספת פרמזן מפנק
יין לבן יבש,טימין,גבינת פרמזן,בצל,-גבינת פטה
, חמאה, אספרגוס, קליפת לימון, ציר ירקות, אורז, שום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
יין לבן יבש,טימין,גבינת פרמזן,בצל,-גבינת פטה
, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, פסטה, שמן זית, רוטב צ'ילי, שום, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
|
יין לבן יבש,טימין,גבינת פרמזן,בצל,-גבינת פטה
, חמאה, גבינה, גבינת ריקוטה, ארטישוק, גמבה, שמן זית, ציר ירקות, צנוברים, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל
www.foodis.co.il
|
יין לבן יבש,טימין,גבינת פרמזן,בצל,-גבינת פטה
, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, תרד, גזר, אורז ריזוטו, ציר ירקות, שמן זית, פלפל, שמיר, מלח
www.mevashlim.com
|
יין לבן יבש,טימין,גבינת פרמזן,בצל,-גבינת פטה
, עוף, חמאה, בצלצלים, ראש סלרי, פטריות, מיץ לימון, שמן זית, אורז ריזוטו, חיטה, פלפל שחור, מלח ים, שום, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
יין לבן יבש,טימין,גבינת פרמזן,בצל,-גבינת פטה
, עוף, חמאה, בצלצלים, ראש סלרי, פטריות, מיץ לימון, שמן זית, אורז ריזוטו, חיטה, פלפל שחור, מלח ים, שום, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
מתוך ספרו של גדעון כלימיאן - 'אורז בקלי קלות'
יין לבן יבש,טימין,גבינת פרמזן,בצל,-גבינת פטה
, חמאה, קליפת לימון, אספרגוס, ציר ירקות, אורז, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא