|
יין לבן,אפונה,-שום,-ציר ירקות
, דג סלמון, שמנת, חמאה, תפוחי אדמה, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון המלא לסטייק לוקוס בשקית של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
יין לבן,אפונה,-שום,-ציר ירקות
, דג לוקוס, חמאה, גזר, תפוחי אדמה, עגבניות, לימון, סוכר, שמן זית, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
יין לבן,אפונה,-שום,-ציר ירקות
, סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, אורז, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
יין לבן,אפונה,-שום,-ציר ירקות
, בצל, זיתים, כרישה, גזר, עגבניות, סלרי, אורז מלא, שמן קנולה, תרסיס שמן, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
|
יין לבן,אפונה,-שום,-ציר ירקות
, בצל, זיתים, כרישה, גזר, עגבניות, סלרי, אורז מלא, שמן קנולה, תרסיס שמן, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
|
לריזוטו האפונה הקלאסי הזה יש את אחד השמות החמודים בקולינריה האיטלקית: “ריזי א ביזי”. כאן הוספתי גם אספרגוס חלוט ובייקון מעושן. אם בוחרים באספרגוס עבים, שדווקא נחשבים לטובים יותר, מומלץ לקלף ..
יין לבן,אפונה,-שום,-ציר ירקות
, ציר עוף, בייקון, חמאה, בצל שאלוט, אספרגוס, שומר, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, אורז, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק בצל עשיר בטעמים בניחוח עלי טימין ויין לבן, מוגש עם קרוטונים וגבינת פרמזן מגורדת מעל
יין לבן,אפונה,-שום,-ציר ירקות
, נקניק, בשר, גבינת פרמזן, חמאה, עגבניות, שעועית, עדשים, בצל, בטטה, כרוב, מרק ירקות, קרוטונים, סוכר חום, קמח לבן, קרם, קפה, פלפל אנגלי, טימין, דפנה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
גיוונים למתכוני תפוחי אדמה, קינואה,אורז ועוד
יין לבן,אפונה,-שום,-ציר ירקות
, פטריות פורטובלו, בצל סגול, קישואים, לוף, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל לבן, נענע, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
יין לבן,אפונה,-שום,-ציר ירקות
, ארטישוק, יין לבן יבש, מיץ לימון, קורנפלור, סוכר, שמן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא