מתכונים עם יין לבן, יין, גרעין

גספאצ’ו עם פתיתים בניחוח לימון ורוזמרין

כשם שלמרקי החורף מוסיפים שקדי מרק או קרוטונים, לגספאצ’ו הוספנו פתיתים, המעניקים לו נגיעות של טעם וארומה וממד נוסף למרקם.

יין לבן,יין,גרעין , קליפת לימון, פלפל ירוק, מלפפונים, עגבניות, רום, פרוסות לחם, קרוטונים, שמן זית, פתיתים, חומץ, שקדים, חלה, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני גספאצ’ו, מתכוני פתיתים, מתכוני בניחוח לימון

www.hashulchan.co.il

עם דגים כאלו אתם בראש , השנה.

חשבתי על מנה נהדרת לחג. כזאת שתוגש בקערה חגיגית למרכז השולחן

יין לבן,יין,גרעין , שוק טלה, כבד, דג לבן, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, חמאה, אפרסק, כוסברה, ליים, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, דבש, פטרוזיליה, טרגון, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני דגים

saloona.co.il

דלעת ברוקפור כבשים וסילאן

מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד

יין לבן,יין,גרעין , גבינת רוקפור, פלפל שאטה, דלעת, יין לבן יבש, אגוזי מלך, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, מלח ים

ראו גם: מתכוני דלעת, מתכוני רוקפור, מתכוני כבשים

www.chef-lavan.co.il

חזה עוף צלוי עם סלסת פלפלים חמה

יין לבן,יין,גרעין , חזה עוף, פלפל חריף, בצל סגול, פלפלים, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני חזה עוף צלוי, מתכוני סלסת, מתכוני פלפלים

www.xnet.co.il

כרעי עוף ביין לבן, עגבניות וחמאה

יין לבן,יין,גרעין , כרעי עוף, ציר עוף, חמאה, עגבניות, ראש שום, לוף, יין לבן חצי יבש, שמן, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני כרעי עוף, מתכוני עוף ביין לבן, מתכוני עגבניות

www.cookshare.co.il

מרק עגבניות ולחם איטלקי

מרק מחיתי שנולד כמו כל המאכלים הטובים - במטבחי איכרים. עם עגבניות תמר איכותיות ושמן זית משובח תקבלו מעדן איטלקי אמיתי

יין לבן,יין,גרעין , פלפל אדום, עגבניות תמר, רום, שמן זית, לחם, שום, בזיליקום

ראו גם: מתכוני מרק עגבניות, מתכוני לחם איטלקי, מתכוני עגבניות

www.mako.co.il

מרק פירות ים, עשבי תיבול, לחם קלוי ואיולי שום

המרק הזה הוא מיוחד במינו. אם מישהו היה מכין לי כזה דבר, הייתי מאוד מתרשם. תנסו - אתם תאהבו את זה. אני מבסס את המרק הזה בעיקר על צדפות, כי הן טעימות וזולות. אתם יכולים להוסיף איזה פירות ים שת..