|
כשם שלמרקי החורף מוסיפים שקדי מרק או קרוטונים, לגספאצ’ו הוספנו פתיתים, המעניקים לו נגיעות של טעם וארומה וממד נוסף למרקם.
שקדים,יין לבן,יין,גרעין
, קליפת לימון, פלפל ירוק, מלפפונים, עגבניות, רום, פרוסות לחם, קרוטונים, שמן זית, פתיתים, חומץ, חלה, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
http://adm.mako.co.il/food-recipes/recipes_column-hospitality/Recipe-de8919d89f2d131006.htm
שקדים,יין לבן,יין,גרעין
, פרגיות, ליצ'י, בצל, פלפלים, כוסברה, לימון, כרוב, גזר, יין לבן חצי יבש, קמח, שמן, אבקת אפיה, סוכר, מיונז, ביצים, שום, שומשום
www.mako.co.il
|
|
http://adm.mako.co.il/food-recipes/recipes_column-hospitality/Recipe-de8919d89f2d131006.htm
שקדים,יין לבן,יין,גרעין
, פרגיות, ליצ'י, בצל, פלפלים, כוסברה, לימון, כרוב, גזר, יין לבן חצי יבש, קמח, שמן, אבקת אפיה, סוכר, מיונז, ביצים, שום, שומשום
www.mako.co.il
|
|
שילוב טעמים לא שגרתי. שוט אחד קטן, מפתיע, מעורר ומרענן.
שקדים,יין לבן,יין,גרעין
, חלב, ענבים ירוקים, אספרסו, רום, חומץ בן יין לבן, לחם לבן, שמן זית, קרח, מרק, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שקדים,יין לבן,יין,גרעין
, ענבים ירוקים, לחם לבן, חלה, שמן זית, חומץ בן יין לבן, קרח, שום
www.bishulim.co.il
|
שקדים,יין לבן,יין,גרעין
, עוף, פלפל אדום, לימון, תפוזים, צנוברים, אגוזי מלך, אגוזים, שמן זית, קלי, שום, רוזמרין, פטרוזיליה, נענע, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
שקדים,יין לבן,יין,גרעין
, ציר דגים, בצל, שמן זית, קמח, פרוסות לחם, שום, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שילוב טעמים לא שגרתי. שוט אחד קטן, מפתיע, מעורר ומרענן
שקדים,יין לבן,יין,גרעין
, חלב, ענבים ירוקים, אספרסו, רום, חומץ בן יין לבן, לחם לבן, שמן זית, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
לרגל ט'ו באב מציע השף דודו גרינברג מ'מכללת השף' מתכונים מענגים על בסיס פרי האהבה פסיפלורה.
שקדים,יין לבן,יין,גרעין
, פרגיות, כוסברה, צנובר, פסיפלורה, שורש פטרוזיליה, סלרי, ארטישוק, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, מחמאה, פטרוזיליה, שום, פלפל, מלח, טימין, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
|
|
