|
טארט גבינה מתאים לשבועות. בסיס בצק פריך עם מלית ריקוטה ותאנים. מתכון של אספרסו בר
יין,חלמון,חלב
, חמאה, גבינת ריקוטה, תאנים, יין מרסלה, בצק פריך, סוכר, קמח, ביצים, דבש, חלבון
www.mako.co.il
|
|
בנדיקט אנטרקוט של הדסון
הבראנץ' המושלם
יין,חלמון,חלב
, אנטריקוט בקר, נקניק, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, מיץ לימון, סוכר, שמרים, קמח, לחם, שמן זית, חרדל, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
ומהפייסבוק שלי תמונה שהכינה צילמה ושיבחה : מעיין ארטן
הכינה וצילמה:מעיין ארטן
טורט יום הולדת ב- 3 שכבות
הרבה גרסאות לטורט הנוסטלגי.
זו של אמא שלי שפעם היתה מכינה אותה עם ביצים של אווזי..
יין,חלמון,חלב
, אווז, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, קליפת לימון, מיץ לימון, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת אפיה, קמח תופח, חלבון, אגוזים, ביצים, סוכר, שמן, קרם
www.pirge.co.il
|
|
כדי להכין את גלידת הסחלב שלי, חייבים להצטייד במכונת גלידה. מי שאין לו יכול להוסיף גלידה קנויה בטעם החביב עליו.
יין,חלמון,חלב
, שמנת מתוקה, ענבים שחורים, נקטרינה, משמשים, אגסים, יין לבן, חלב קוקוס, גלוקוז, ביצים, גלידה, סוכר, כוכב אניס, מקל וניל, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
הכינה וצילמה:רננות עם תחליפי סוכר
עוגה לאירוח ולכל מצב רוח חגיגי
צבעונית ורדרדה שמיישרים בלי אבחנה.
להכין יום לפני ההגשה
לשמור במקרר (לא בפריזר)
תבנית קפיץ עגולה ומשומנת מס' 24
המצרכים לעוגה..
יין,חלמון,חלב
, שמנת מתוקה, תותים, ליקרים, פירורי לחם, קמח מצות, חלבון, פודינג, ביצים, וניל, סוכר, קרם, מלח
www.pirge.co.il
|
|
השף מאיר דנון מבית הספר הגבוה לקולינריה “בישולים” חושף את כל הסודות להכנת המנה הקפריזית ביותר בקונדיטוריה הצרפתית הקלאסית.
יין,חלמון,חלב
, חמאה, ליים, תרד, זיתים, שוקולד מריר, קורנפלור, חלבון, ביצים, סוכר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שימו לב שמתקבלים שני טורטים של בצק שקדים, ואילו שאר הכמויות מתאימות לעוגה אחת.
יין,חלמון,חלב
, שמנת מתוקה, תמר, לימון, תפוחי עץ, מיץ תפוזים, ליקרים, שוקולד מריר, חלבון, ג'לי, שקדים, ביצים, סוכר, קלי, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
זו עוגה שאני אוהב להכין כשהשבת נכנסת, חברים מגיעים בערב ואני קולט שלא הספקתי לקנות מצרכים. היא מכילה 5 רכיבים שתמיד יש בבית ודורשת כלום עבודה. והכי חשוב: היא כל כך רכה וטעימה (בזכות זה שאין ..
יין,חלמון,חלב
, חמאה, שוקולד מריר, אבקת סוכר, חלבון, ביצים, קקאו, קמח, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת שוקולד קלה ואוורירית ללא קמח, עם ציפוי עבה של קרם פרג על בסיס יוגורט ודבש - השילוב המושלם בין חמוץ למתוק.2 עוגות בקוטר 18 ס”מ או תבנית בקוטר 28 ס”מ • 25 דק' אפייה • 4 שעות קירור
יין,חלמון,חלב
, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, קליפת תפוז, תפוחים, אלכוהול, ברנדי, שוקולד מריר, חלבון, אגוזים, ג'לי, שקדים, ביצים, סוכר, קמח, קרם, דבש, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת פינוק מענגת וממיסה לבבות.
עוגת מוס שוקולד פירורים אפויה -נוסטלגיה בת עשרות שנים נפלאה, מחברתי דסי
הקרם המוסי- -שוקולדי מבצבץ לו בין שכבת הבצק , לבין הפירורים .
עוגה נפלאה לאירועים, לפי..
יין,חלמון,חלב
, לבבות עוף, חמאה, מיץ תפוזים, ברנדי, ליקרים, שוקולד מריר, אבקת סוכר, קמח תופח, מרגרינה, קקאו, פילו, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא