|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
כוסברה,אספרגוס,-ביצים
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, קישואים, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
כוסברה,אספרגוס,-ביצים
, ציר דגים, דג אמנון, דג לוקוס, דג סלמון, דג דניס, שמנת, שמן זית, אגוזים, קרם, מלח גס, פלפל שחור, טימין, שום, מלח, פלפל, אגוז מוסקט
www.foodis.co.il
|
|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
כוסברה,אספרגוס,-ביצים
, ציר דגים, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, צנון, רימון, לוביה, לימון, לוף, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
השבוע נערך הפיקניק המסורתי של המשפחה שלי. פעמיים בשנה אנחנו
כוסברה,אספרגוס,-ביצים
, עצם בקר, דג פרידה, דג לוקוס, דג פורל, דג לברק, דג מוסר, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצל ירוק, ברוקולי, פלפלים, לימון, בטטה, גזר, יין לבן, רוטב סויה, שמן זית, מלח גס, טימין, שום
saloona.co.il
|
|
באמת שהקיץ חם, והמטבח לוהט. באמת שגם מאד אוהבת לארח. כל שישי
כוסברה,אספרגוס,-ביצים
, גבינה כחולה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, ראש שום, חצילים, לימון, בצל, חיטה מלאה, שמן זית, שקדים, פיתה, טחינה, חרדל, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מרווה, סומאק, רוקט, בהרט, מלח
saloona.co.il
|
|
כוסברה,אספרגוס,-ביצים
, ירכיים עוף, עוף, בצל, לימון, בורגול, צנוברים, שמן זית, מלח, זרעי כוסברה, פלפל
www.rotev.co.il
|
|
מתכון של השף גרינברג דודו מממכללת השף
כוסברה,אספרגוס,-ביצים
, ציר דגים, דג אמנון, דג לוקוס, דג סלמון, דג דניס, שמנת, שמן זית, אגוזים, קרם, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח גס, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
כוסברה,אספרגוס,-ביצים
, ציר דגים, דג אמנון, דג לוקוס, דג סלמון, דג דניס, שמנת, שמן זית, אגוזים, קרם, מלח גס, פלפל שחור, טימין, שום, מלח, פלפל, אגוז מוסקט
www.foodis.co.il
|
|
כוסברה,אספרגוס,-ביצים
, דג סלמון, בצל ירוק, שעועית ירוקה, וויסקי, מיץ לימון, מרינדה, רוטב סויה, סוכר חום, שמן זית, ג'ינג'ר, שום, שומשום
www.rotev.co.il
|
|
|