|
כוסברה,חלב,-קארי,-בקר
, שמנת מתוקה, גבינת פטה, חמאה, עגבניות תמר, בצל, שערות קדאיף, שמן זית, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
כוסברה,חלב,-קארי,-בקר
, גבינת פרמזן, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, חמאה, ביצים, סוכר, שמן, קמח, גרגירי כוסברה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
כוסברה,חלב,-קארי,-בקר
, דג פלמידה לבנה, יוגורט, שמנת, בצל ירוק, לימון, סלק, קורנפלור, שמן זית, סוכר, קלי, דבש, מרווה
www.xnet.co.il
|
|
ההבדל בין מרקי העוף של הסבתות השונות נעוץ בתבלינים ובעשבי התיבול שכל סבתא מוסיפה - שמיר או ריחן פרסי, כוסברה ושום או סלרי. אבל הווריאציות לא מוגבלות רק לסבתות, וכל מרק עוף לוקח אותנו גם למקו..
כוסברה,חלב,-קארי,-בקר
, עצמות עוף, ציר עוף, כנפיים עוף, עוף, בצל, שומר, ליים, סלרי, תותים, חלב קוקוס, מרק עוף, קלי, פלפל שחור, גזר, זעפרן, בזיליקום, שמיר, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בראש השנה הקרוב תמירו את האורז החגיגי בתבשיל חיטה של יהודי סוריה. הוא מבושם בעלי זעתר, מועשר בתפוחים וצימוקים ובקיצור - מושלם לחג. שימו לב שהזעתר במתכון הזה הוא עלים מיובשים ולא תערובת התבלי..
כוסברה,חלב,-קארי,-בקר
, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, כרישה, לימון, שמן זית, שקדים, אורז, חיטה, דבש, פלפל שחור, זעתר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המראה כמו עוגה חגיגית, הטעם גן עדן מלוח
כוסברה,חלב,-קארי,-בקר
, גבינת קשקבל, תפוחי עץ, בטטה, תרד, אבקת אפיה, ביצים, שמן, קמח, זרעי כוסברה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מינימום זמן הכנה (הכל מעובד יחדיו במעבד מזון!) עם תוצאות מפתיעות. הטופו ממלא את מקומם של תפוחי האדמה, והוא מוגש ברוטב עגבניות עם טוויסט אסיאתי.
כוסברה,חלב,-קארי,-בקר
, שרימפס, תפוחי עץ, בצל, לוף, רוטב עגבניות, שמן בוטנים, חלב קוקוס, חלמון, ניוקי, ביצים, טופו, סוכר, קמח, קרח, זרעי כוסברה, זרעי שומר, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תבשיל תרד מוקרם בסגנון הודי. במקום הגבינה בתבשיל המסורתי (או בנוסף) מוסיפים ביצים.
כוסברה,חלב,-קארי,-בקר
, שמנת, גבינת ריקוטה, גבינה, חמאה, עלי תרד, מנגולד, בצל, יין, חלב קוקוס, ביצים, קרם, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא