|
תבשיל הודי עשיר וריחני, מוגש בדלעת ערמונים מתקתקה ואגוזית, עם פיתות הודיות דקות
כמון,זרעי כמון,דלעת,-שעועית
, בשר כבש, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, שורש, קוקוס, כוסברה, ערמונים, צנים, קרם, סוכר לבן, שמן זית, קמח לבן, קמח מלא, כורכום, כוכב אניס, זרעי כוסברה, שום, זנגביל, מסאלה, זעפרן, מלח גס, מלח
www.mako.co.il
|
|
תבשיל הודי עשיר וריחני, מוגש בדלעת ערמונים מתקתקה ואגוזית, עם פיתות הודיות דקות
כמון,זרעי כמון,דלעת,-שעועית
, בשר כבש, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, שורש, קוקוס, כוסברה, ערמונים, צנים, קרם, סוכר לבן, שמן זית, קמח לבן, קמח מלא, כורכום, כוכב אניס, זרעי כוסברה, שום, זנגביל, מסאלה, זעפרן, מלח גס, מלח
www.mako.co.il
|
|
כמון,זרעי כמון,דלעת,-שעועית
, חמאה מזוקקת, שמנת מתוקה, בצל, עלי תרד, כוסברה, שמן, קארי, שקדים, שום, ג'ינג'ר, פלפל, זרעי כוסברה, זרעי חרדל
www.sirim.co.il
|
|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
כמון,זרעי כמון,דלעת,-שעועית
, בשר, פלפל חריף, ליים, בצל, גזר, שמן קנולה, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, ספרן, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
קיפול הלחמניות פשוט: אוספים את עיגול הבצק לצרור מעל המלית, צובטים ומניחים עם התפר כלפי מטה
כמון,זרעי כמון,דלעת,-שעועית
, שומן כבש, בצל, סוכר חום, שמן זית, שמרים, ביצים, חלמון, קמח, בצק, פלפל שחור, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
כמון,זרעי כמון,דלעת,-שעועית
, לפת, שורש לפת, תפוחי אדמה, בצל, שורש סלק, מיץ לימון, שמן זית, סוכר חום, שום, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.rotev.co.il
|
|
השף סהר רפאל ממסעדת "כרמים" במושב סגולה, מציג מתכון נבחר מתפריט החג של המסעדה, המשביח את סעודת ראש השנה
כמון,זרעי כמון,דלעת,-שעועית
, בשר בקר, חבושים, בצל, שורש, כוסברה, חומוס, שורש לפת, תפוחי אדמה, שורש סלק, מיץ רימונים, ביצים, חלמון, פירורי לחם, שמן זית, מרק עוף, סוכר חום, שום, ג'ינג'ר, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
כמון,זרעי כמון,דלעת,-שעועית
, חמאה מזוקקת, שמנת מתוקה, עלי תרד, בצל, שקדים, קארי, שמן, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, ג'ינג'ר, פלפל, שום
food.walla.co.il
|
|
יש כאן המון תבלינים, ובכל זאת נשמרת ההרמוניה ביניהם בזכות חלב הקוקוס.רוצים לשדרג את המרק? הוסיפו לכל מנה כמה שרימפס מוקפצים או רצועות חזה עוף צלוי.
כמון,זרעי כמון,דלעת,-שעועית
, חזה עוף, ציר עוף, שרימפס, בצל, חלב קוקוס, ציר ירקות, גרעין, שמן זית, מרק, זרעי כוסברה, מקל קינמון, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, ג'ינג'ר, כורכום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
כמון,זרעי כמון,דלעת,-שעועית
, בשר בקר, חבושים, בצל, שורש, כוסברה, חומוס, שורש לפת, תפוחי אדמה, שורש סלק, מיץ רימונים, ביצים, חלמון, פירורי לחם, שמן זית, סילאן תמרים, מרק עוף, סוכר חום, שום, ג'ינג'ר, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא