|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
כמון,כוסברה,דג פרידה,בצל,אריסה
, עוף, דג לבן, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, פלפל אדום, לימון, כרישה, תותים, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פפריקה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כמון,כוסברה,דג פרידה,בצל,אריסה
, עוף, דג לבן, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, פלפל אדום, לימון, כרישה, ציר ירקות, שמן זית, אורז, קלי, פפריקה, מלח
food.walla.co.il
|
|
|