|
מתכון בשרי מנצח: צלי בקר בבירה ובצלי פנינה המתאים להגשה עם פירה תפו"א
כרישה,טימין,בירה,-חרדל
, סינטה בקר, בשר, בצלצלים, סלרי, שמפניון, פטריות, בצל, מאלט, קמח, מחמאה, שום, פלפל, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
עוף עומד בקדרת פלא-עוף
פלא-עוף הוא קדרה שמזכירה בצורתה סומבררו.
היא מיוצרת כחלק מהעשייה של קבוצת צעירים (מקום בלב) שהתמקמו בעיר ערד.
על החרוט מלבישים את העוף במאונך. בזמן הצלייה העוף מגיר ..
כרישה,טימין,בירה,-חרדל
, עוף, עוף שלם, בטטה, ארטישוק ירושלמי, שורש, תפוחי אדמה, קולרבי, לוף, סלק, בצל, פטריות, לימון, תפוזים, ראש שום, יין לבן, מרינדה, דבש, סילאן תמרים, שמן זית, שום, גזר, פפריקה, פלפל, מלח, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
כרישה,טימין,בירה,-חרדל
, שוק טלה, ראש סלרי, בטטה, בצל, לוף, לפת, מיץ רימונים, בירה שחורה, סוכר חום, שמן זית, סילאן תמרים, טופו, פטרוזיליה, פלפל לבן, גזר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון של השף אלון גונן ממסעדת אל-בריו
כרישה,טימין,בירה,-חרדל
, כוסברה, בצל, לימון, יין לבן יבש, בירה לבנה, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי, קמח, מרק, פלפל שחור, פטרוזיליה, מלח ים, שום
food.walla.co.il
|
כרישה,טימין,בירה,-חרדל
, גבינת פקורינו, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, חמאה, סלרי, בצל, גזר, ציר ירקות, סוכר חום, שמן זית, קמח, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, שום
www.mevashlim.com
|
כרישה,טימין,בירה,-חרדל
, אונטריב בקר, שפונדרה בקר, בקר, ציר עוף, חמאה, סלרי, לוף, תותים, שורש, כרוב ניצנים, אפונה, שמן זית, פטרוזיליה, גזר, שום, עלי דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
כרישה,טימין,בירה,-חרדל
, אוסובוקו, בצל, שמן זית, גזר, שום, עלי דפנה, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
חלקי הבשר המתאימים ביותר לאוסובוקו הם שריר הזרוע או שוק עם עצם.
כרישה,טימין,בירה,-חרדל
, אוסובוקו, בשר, בצל, ארטישוק ירושלמי, שמן זית, גזר, שום, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
כרישה,טימין,בירה,-חרדל
, אוסובוקו, טלה, ציר עוף, בייקון, עוף, שמנת, סלרי, כוסברה, לבבות ארטישוק, בירה שחורה, יין אדום, יין לבן, רסק עגבניות, דבש, קרם, שום, גזר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל אנגלי, עלי דפנה, אניס, קינמון
www.2eat.co.il
|
כרישה,טימין,בירה,-חרדל
, אסאדו בקר, עצם בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, ראש שום, בצל, סלרי, יין אדום, רסק עגבניות, ציר ירקות, סוכר חום, שמן זית, פפריקה, גזר, פלפל, מלח
rest.co.il
|
|
|
לעמוד הבא