|
מתכון לנקניקיות כפריות מדהימות
כתף בקר,זרעי כוסברה,-זעתר
, נקניקיה, בשר בקר, מעיים, יין אדום, קברנה, פפריקה מתוקה, זרעי חרדל, זרעי כמון, זרעי שומר, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון בשרי עסיסי ומקורי: נתח בקר בסגנון לטיני בתוספת שקדים וזיתים וברוטב עגבניות ויין אדום
כתף בקר,זרעי כוסברה,-זעתר
, עוף, בקר, זיתים ירוקים, עגבניות, שומר, בצל, תפוחי אדמה, סלרי, גזר, לפת, יין אדום יבש, שקדים, שמן זית, מרק, פלפל שחור, מלח, קינמון, שום
www.mako.co.il
|
|
ארוחה קלה ומרעננת.ספיישל למי שאוכל עם העיניים
כתף בקר,זרעי כוסברה,-זעתר
, בשר, דג סול, חמאה, נקטרינה, ענבים, חסה, אטריות אורז, סירופ מייפל, חומץ בלסמי, שמן זית, בוטנים, לחם, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כתף בקר,זרעי כוסברה,-זעתר
, זיתים, שזיפים, כרישה, בצל, מיץ רימונים, אורז, שמן זית, שום, פפריקה, קינמון, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
כתף בקר,זרעי כוסברה,-זעתר
, זיתים, שזיפים, כרישה, בצל, מיץ רימונים, אורז, שמן זית, שום, פפריקה, קינמון, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
פירוש המילה מקלובה בערבית הוא הפוכה . תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה
כתף בקר,זרעי כוסברה,-זעתר
, עופיון, פילה בקר, חזה עוף, פרגיות, עצם בקר, בשר, עגבניות, פטריות, חצילים, מנגולד, בצל, לימון, שורש, סלרי, יין לבן חצי יבש, רום, שמן זית, אורז, סוכר, קלי, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אין-ספור וריאציות לשילוב המוצלח של בשר שמתבשל לאטו בצ'ילי. אפשר לאלתר על החומרים האלה.
כתף בקר,זרעי כוסברה,-זעתר
, בשר בקר, שריר בקר, גמבה, שעועית אדומה, בצל, לימון, שוקולד מריר, רסק עגבניות, סוכר חום, שמן זית, רוטב צ'ילי, קקאו, סודה לשתיה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
כתף בקר,זרעי כוסברה,-זעתר
, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, קמח לבן, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
תבשיל פשוט וטעים מבוסס על המטבח הלבנוני של אמא.
כתף בקר,זרעי כוסברה,-זעתר
, בשר בקר, שריר בקר, אפונה, גזר, שמן זית, פלפל אנגלי, פלפל שחור, קינמון, בהרט, כמון
www.mevashlim.com
|
כתף בקר,זרעי כוסברה,-זעתר
, טלה, בצל סגול, כרישה, שומר, יין מרלו, יין פורט, ראס אל חנות, פלפל שחור, רוזמרין, זנגביל, מלח ים, טימין, שום
www.mouse.co.il
|
|
|