|
סלט בשרים מעושנים על תפוא"ד
מצויין לליווי עם יין אדום ולחם שחור ומלא
כתף בקר,יין לבן יבש,בקר,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������
, חזה אווז, פסטרמה, נקניק סלמי, קבנוס, בצל, עגבניות שרי, שמפיניון, פטריות, מרגרינה, שמן, רוטב סויה, קלי, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
כתף בקר,יין לבן יבש,בקר,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������
, עצם בקר, כבד עגל, שומן כבש, תפוחי אדמה, עריסה, צנוברים, שמן זית, רוטב סויה, פטרוזיליה, שום, כמון, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
כתף בקר,יין לבן יבש,בקר,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������
, עגל חלב, פטריות, בצל, חלמון, שמן זית, קמח לבן, פסטה, פטרוזיליה, גזר, טימין, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
בשול בסיר לחץ מהיר ונותן תותאות טובות לבשר ועוף.
הוספת יין מרככת את הבשר בבשול ומקצרת את הזמן הככלי.
תוספת שזיפים - מעשירה את התבשיל בגוון כהה ועשיר.
כתף בקר,יין לבן יבש,בקר,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������
, בשר, עוף, בצל, שזיפים, שמן זית, רוטב סויה, קטשופ, חומץ בן יין, דבש, חרדל דיז'ון, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
כל עמי אירופה ממלאים עלי כרוב בצורה כזו או אחרת. אנחנו אימצנו שיטה חביבה במיוחד, שמקורה ברומניה, שם חולטים את הכרוב במי כבישה של כרוב חמוץ. אנחנו משתמשים לחליטת העלים במים עם מיץ לימון ומלח ..
כתף בקר,יין לבן יבש,בקר,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������
, בשר חזיר טחון, בשר בקר טחון, כתף חזיר, בייקון, שמנת חמוצה, עגבניות, לימון, כרוב, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, אורז, קרח, מלח גס, פלפל, שמיר
www.mevashlim.com
|
כתף בקר,יין לבן יבש,בקר,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������
, ציר עוף, עגל חלב, עצם בקר, שמן זית, אגוזים, מרווה, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
כתף בקר,יין לבן יבש,בקר,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������
, בשר טלה טחון, עגבניות, סלרי, סלרי עלים, שורש, גזר, שמן זית, פסטה, אטריות ביצים, שום, עלי דפנה, אגוז מוסקט, מלח, פלפל
www.mevashlim.com
|
|
כל עמי אירופה ממלאים עלי כרוב בצורה כזו או אחרת. הנה שיטה חביבה במיוחד, שמקורה ברומניה, שם חולטים את הכרוב במי כבישה של כרוב חמוץ. חליטת העלים נעשית במים עם מיץ לימון ומלח גס. התוצאה הסופית ..
כתף בקר,יין לבן יבש,בקר,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, חזה אווז, פרגיות, עגבניות, לימון, כרוב, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, ביצים, אורז, קרח, פלפל שחור, מלח גס, שמיר
www.mevashlim.com
|
כתף בקר,יין לבן יבש,בקר,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������
, בשר, בצל, ארטישוק ירושלמי, שמן, קמח, סוכר, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
כתף בקר,יין לבן יבש,בקר,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������
, בשר, בצל, שמן, קמח, סוכר, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא