קדרת כרוב חמוץ ובשרים מעושנים מבושלים בבירה ויין לבן - מאכל קלסי מהמטבח האלזאסי.
לחם שחור,כבד,חרדל,-יוגורט
, צלעות חזיר, שומן אווז, נקניקיה, חזה אווז, נקניק, פסטרמה, שמאלץ, בשר, תפוחי אדמה, כרוב, בצל, בירה לבנה, ריזלינג, יין לבן, חזרת, עלי דפנה, קימל
www.hashulchan.co.il
|