|
גרסה אסייתית מרעננת לסלט המוכר, עם נבטים, בצל ירוק, ג'ינג'ר ואפילו טיפה מיץ תפוזים (צילום: יוסי סליס, סגנון: נטשה חיימוביץ')
-- .{author_name_link} {
cu or:default..
לחם,בצל ירוק,-צנון
, חזה עוף, נבטי שעועית, כרוב סיני, קולרבי, פלפלים, מלפפונים, תמר, גזר, לוף, יין לבן חצי יבש, מיץ תפוזים, מיץ לימון, שמן שומשום, רוטב סויה, קורנפלור, גרעין, סוכר, קלי, ג'ינג'ר
www.xnet.co.il
|
|
לחם,בצל ירוק,-צנון
, פרושוטו, נקניק, בקר, עגבניות, אפונה, לפת, שמן זית, פסטה, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
לחם,בצל ירוק,-צנון
, דג פלמידה לבנה, יוגורט, שמנת, חלב, כוסברה, לימון, סלק, קורנפלור, שמן זית, סוכר, קלי, דבש, מרווה
www.xnet.co.il
|
|
לחם,בצל ירוק,-צנון
, בטטה, שמן זית, צלפים, חומץ, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, נענע, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
6-4 מנות • 30 דק’ הכנה • הקסם של המנה נעוץ בניגוד המרקמים - הרכות של התחתיות המבושלות מול הפריכות של המלית
לחם,בצל ירוק,-צנון
, חזה אווז, פטריות שמפיניון, ארטישוק, שומר, פירורי לחם, צנוברים, ביצים, שמן, קמח, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הרעיון בסלט המרענן הזה הוא המשחק בין החומרים היבשים לטריים.
לחם,בצל ירוק,-צנון
, פלפל אדום, שעועית, כרישה, לוביה, מיץ לימון, חומץ בלסמי, ציר ירקות, שמן זית, קארי, קלי, קרח, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שילוב מנצח של טעמים וצבעים: פרוסות דקיקות של גזר, ענבים מתוקים, בצל ירוק פיקנטי ושניצלונים נימוחים של גבינת עיזים.
לחם,בצל ירוק,-צנון
, שניצל, גבינת עיזים, גבינה, ענבים ירוקים, תפוחים, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, ביצים, חומץ, סוכר, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
טעמן החמצמץ של העגבניות משתדך היטב עם טעמו של הקלמארי. אפשר להחליף את ראשי הקלמארי בטבעות.
לחם,בצל ירוק,-צנון
, קלמארי, בצל סגול, עגבניות, גרעין, שמן זית, פסטה, קלי, קפה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הרוטב הפשוט מפיק סלט צבעוני, מפתיע ומרענן. כשאין רימונים, משתמשים בחמוציות מיובשות.
לחם,בצל ירוק,-צנון
, כרוב לבן, רימון, חמוציות, לימון, אגוזי פקאן, שמן זית, אגוזים, קלי, דבש, פטרוזיליה, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קונכיות הבצק האלה מגיעות הישר מבתי המלון של שנות ה-80', אבל בלבוש עדכני עם בצל ירוק, שבבי גבינה ופטריות טריות צרובות. מנה מעולה לאירוח, כיוון שאפשר להכין את הקונכיות מראש ולהקפיא.
לחם,בצל ירוק,-צנון
, גבינת קשקבל, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, מלון, שמן זית, בשמל, קמח, קרם, קרח, בצק, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא