|
לימון,יין לבן,-דבש,-אבקת מרק
, דג נסיכת הנילוס, שמנת מתוקה, גבינה, בצל שאלוט, פלפל אדום, עלי סלרי, עגבניות, צנובר, בצק עלים, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, בזיליקום, פלפל לבן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
לימון,יין לבן,-דבש,-אבקת מרק
, כתף טלה, ארטישוק, בצל, לוף, מרק עוף, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, רוזמרין, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
לימון,יין לבן,-דבש,-אבקת מרק
, סינטה בקר, בצל שאלוט, אספרגוס, תפוחים, אגסים, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חלמון, מרגרינה, ביצים, מחמאה, פלפל שחור, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
לימון,יין לבן,-דבש,-אבקת מרק
, דג ברבוניה, פלפל ירוק, עגבניות, כוסברה, תותים, בצל, לוף, שמן זית, קמח לבן, חומץ, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
לימון,יין לבן,-דבש,-אבקת מרק
, גבינה צפתית, עגבניות שרי, ברוקולי, זיתים, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, שמן זית, מיונז, פסטה, פנה, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
המרק הזה הוא מיוחד במינו. אם מישהו היה מכין לי כזה דבר, הייתי מאוד מתרשם. תנסו - אתם תאהבו את זה. אני מבסס את המרק הזה בעיקר על צדפות, כי הן טעימות וזולות. אתם יכולים להוסיף איזה פירות ים שת..
לימון,יין לבן,-דבש,-אבקת מרק
, פירות ים, דג ברבוניה, קלמארי, שרימפס, צדפות, גמבה, עגבניות, קישואים, שומר, מיץ לימון, גרעין, שמן זית, חלמון, ביצים, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מיורן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
לימון,יין לבן,-דבש,-אבקת מרק
, דג לברק, חמאה, פלפל אדום, בצל, יין לבן יבש, קורנפלור, שקדים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, טרגון, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..
לימון,יין לבן,-דבש,-אבקת מרק
, עוף, גבינת פרמזן, חמאה, ראש סלרי, פטריות, בצל, בצלצלים, יין לבן יבש, מיץ לימון, אורז ריזוטו, שמן זית, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
|
מנה קלאסית ומפוארת, עם כמות אגדית של חמאה. את החמאה רצוי לזקק לפני השימוש - כלומר להמיס על להבה נמוכה ולהשתמש רק בנוזל הצלול, ולא במוצקי החלב ששוקעים בתחתית הסיר במהלך ההמסה. הרוטב לא מתאים ..
לימון,יין לבן,-דבש,-אבקת מרק
, חמאה מזוקקת, אספרגוס, מיץ תפוזים, מיץ לימון, חלמון, חומץ, פלפל לבן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
לימון,יין לבן,-דבש,-אבקת מרק
, אשכולית, תפוזים, פומלה, סירופ, סוכר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, ציפורן, פרג
www.chef-lavan.co.il
|
|
|