|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
לימון,כרישה,כורכום,אבקת מרק
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לא עוד סתם תוספת של תפוח אדמה. אלא תפוחי אדמה בטעמים שונים מהרגיל, תוספת שטעימה כשהיא מוגשת חמה או קרה.
לימון,כרישה,כורכום,אבקת מרק
, עוף, פלפלון חריף, תפוחי אדמה, פלפל חריף, בצל סגול, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, חוואיג', כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
בטטה קסביה הוא שמו המרוקאי של הארטישוק הירושלמי, ששיא עונתו בסוכות. בארוחות החג המרוקאיות הוא מופיע בדרך כלל עם בשר כבש בתבשיל חגיגי. אפשר להכין את התבשיל גם עם בשר בקר.
לימון,כרישה,כורכום,אבקת מרק
, בשר כבש, שריר בקר, עוף, בקר, ארטישוק ירושלמי, לוף, מיץ לימון, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, שום
www.ynet.co.il
|
|
מנה עיקרית קלילה וטעימה ומה שהכי חשוב קלה מאד להכנה.
לימון,כרישה,כורכום,אבקת מרק
, חזה עוף, רסק עגבניות משומר, אפונה ירוקה, פלפלון חריף, כוסברה, חומוס, בצל, מיץ לימון, שמן זית, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, חוואיג', שום, מלח
www.mevashlim.com
|
לימון,כרישה,כורכום,אבקת מרק
, עדשים אדומות, סלרי, עגבניות, פרסה, בטטה, בצל, לוף, מרק עוף, קוואקר, סילאן תמרים, טופו, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן, גזר, שמיר
food.walla.co.il
|
|
הפרק בסיינפלד היה מטורף. המרק משגע, ויש לו גרסאות רבות. את זו אהבתי.
לימון,כרישה,כורכום,אבקת מרק
, חזה עוף, עדשים כתומות, תפוחי אדמה, לוף, כוסברה, מרק עוף, רוטב צ'ילי, שמן זית, פלפל שחור, מלח, שום, זנגביל, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
|
