|
דגים בשום
זכור לי ריח ילדות של דגים ברוטב שום אדום .
אמא הכינה מדגי מושט שלמים.
אני הכנתי מפילטים.
המצרכים וההכנה:
6 נתחי דג יפים ונקיים מושרים 10 דקות במיץ לימון מהול במים קרים. מייב..
לימון,לחם,חלה,-ארטישוק
, דג מושט, פלפל חריף, מיץ לימון, רסק עגבניות, סוכר, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלט כרוב צנוניות וגמבה אדומה
אחד השילובים שאני מעזה להכין כי בטעמי ובדמיוני נראה לי שיהיה אחלה.
שווה לכם להכין ולטעום ולהנות כמוני.
שמים בקערה:
1/2 כרוב בינוני חתוך
3-5 צנוניות מגוררות גס – ..
לימון,לחם,חלה,-ארטישוק
, צנון, חמוציות, שומר, גמבה, כרוב, מיץ לימון, גרעיני חמנייה, מיונז, חומץ, סוכר, קלי, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגת פאי תפוחי עץ
המתכון ממיה גיסתי שמכינה אחלה מטעמים
העוגה הטעימה נזללה עד אחרית
המצרכים בסיר:
1/2 1 קילו תפוחי עץ גרנד מקולפים ופרוסים
5 כפות סוכר + כף סילאן תוספת שלי
1/4 כוס מים מהברז
2..
לימון,לחם,חלה,-ארטישוק
, חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, פודינג וניל, אבקת אפיה, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, סילאן תמרים, קמח, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
שטרודל תפוחים נוסטלגי-פירגה
שטרודל תפוחים בבצק נוסטלגי-פירגה
שטרודל תפוחים של פעם בבצק דקיק במיוחד (הרידוד הדק זה סוד ההצלחה)
שטרודל תפוחים מיוחד ומקור מיוחס לפרידה שטיינר חברה של א..
לימון,לחם,חלה,-ארטישוק
, דג פרידה, תפוחים, ליים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, בצק סוכר, קמח לבן, ביצים, חומץ, שמן, פנה, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
האפשרות של הסלט המעדני הזה להעביר את התכולה במג'ימיקס ולהפכו לרוטב.
המצרכים וההכנה:
לתוך סיר עם 1/4 כוס שמן זית מחומם מוסיפים:
קוביות קטנטנות של 4 פלפלים צבעוניים אפשר קלויים ואפשר חלק חריפי..
לימון,לחם,חלה,-ארטישוק
, עוף, עגבניות, ראש שום, פלפלים, כוסברה, בצל, מיץ לימון, שמן זית, פוקצ'ה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חצילים ברוטב של החריימי-פירגה
חצילים ברוטב של החריימי
טיפ שלי: במקום להשהות את הקוביות במלח להגרת נוזלים,אני פשוט מכניסה אותם למיקרו (בלי מלח,לא צריך) לא מכוסים ל-3 דקות (אין צורך לערבב א..
לימון,לחם,חלה,-ארטישוק
, פלפלון חריף, ראש שום, חצילים, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, לחם שחור, גרעין, סוכר, שמן, קלי, פלפל שחור, פפריקה, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
דגים-פירגה
נסיכה בעגבניות ופפריקה
כולנו אוהבים את הנסיכה ואין אצלנו חילוקי דעות.כל תבשיל מתקבל בברכה והנאה גדולה.
מצרכים:
6 פילטים של נסיכה (מנה יפה לכל סועד)
1/2 2 קילו עגבניות בשלות קצוצות..
לימון,לחם,חלה,-ארטישוק
, עגבניות, לחמניה, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל, סחוג, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בצלים ממולאים ברוטב חמוץ-מתוק
אני אוהבת הרבה רוטב לחלה המתוקה שלי. גם אתם רוצים?
לשיטת חיתוך הבצלים:
מסירים את ראש הבצל. עושים חתך עמוק רק עד אמצע הבצל . מבשלים כ5 דקות עד שהבצל מתחיל להתר..
לימון,לחם,חלה,-ארטישוק
, בשר בקר, עגבניות, בצל, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, קלי, פלפל שחור, פפריקה, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלחת פול עם חומוס
לימון,לחם,חלה,-ארטישוק
, חומוס, מיץ לימון, שמן זית, חריסה, טחינה, פיתה, ביצים, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
רכות של חלה מטוגנת עם סלמון טרי ורוטב טעים ומרענן
לימון,לחם,חלה,-ארטישוק
, דג סלמון, שמנת מתוקה, כוסברה, טוסט, ביצים, מיונז, מלח, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא