|
המתכון המלא לתבשיל לוקוס עם תרד וחומוס של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
www.mako.co.il
|
|
סגנון והפקה : culinarium
מיץ לימון,חומוס,-בצל
, בשר, חצילים, עגבניות, פיתה, שמן זית, שקדים, שום, פלפל, מלח, כמון
www.sugat.com
|
|
מתכון לחומוס ביתי עשיר עם בשר וצנוברים קלויים. מנה שהיא פשוט מעדן
מיץ לימון,חומוס,-בצל
, בשר, טלה, צנובר, אבקת אפיה, טחינה, שמן זית, מלח, פטרוזיליה, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
צלחת פול עם חומוס
מיץ לימון,חומוס,-בצל
, שמן זית, חריסה, טחינה, פיתה, ביצים, חלה, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
חומוס מסבחה עם גרגירים
מיץ לימון,חומוס,-בצל
, שמן זית, טחינה, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כמון, סומאק, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
דגים בטחינה-פירגה
דגים בטחינה
פילטים של דגים ומי שרוצה שיכין עם דגים שלמים מחורצים.
אפשר להכניס לבטן של הדג שיני שום.
משרים את הדגים 10 דקות במיץ לימון –מייבשים במגבת ניר
מתבלים את הדגים ב..
מיץ לימון,חומוס,-בצל
, פלפלון חריף, כוסברה, שמן זית, טחינה, קמח, פטרוזיליה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה
חומוס משחתי כמו בחומוסיות
ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה.
אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..
מיץ לימון,חומוס,-בצל
, פול, חצילים, כוסברה, שומר, לוף, יין, שמן זית, טחינה, פיתה, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, אריסה, סחוג, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא