|
ישראל אהרוני במתכון לתבשיל קציצות בשר עם ארטישוק ירושלמי, בורגול, חומוס ולימון כבוש - תבשיל מעט חריף לחורף חם
מיץ לימון,לימון,כרישה,ארטישוק ירושלמי,ארטישוק
, בשר בקר, בצל, פלפל ירוק, כוסברה, לוף, חומוס, בורגול, ביצים, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח, מרווה, כורכום
www.mako.co.il
|
|
השף אביב משה ממסעדת מסה, אחראי על אחת המנות הטובות יותר שקיימות בימים אלה בתפריטי מסעדות. לטעמנו מומלץ לתת לו לבשל לכם, אבל אפשר לנסות גם בבית והנה המתכון
מיץ לימון,לימון,כרישה,ארטישוק ירושלמי,ארטישוק
, לבבות עוף, דג מוסר, שמנת מתוקה, לוף, עגבניות, בצל, שמן זית, קרם, ציר ירקות, קלי, מלח, טימין, שום, מרווה, זעתר
www.cookshare.co.il
|
|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
מיץ לימון,לימון,כרישה,ארטישוק ירושלמי,ארטישוק
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, סלרי, יין לבן, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
מיץ לימון,לימון,כרישה,ארטישוק ירושלמי,ארטישוק
, בשר, חמאה, קרם פרש, גזר לבן, שורש, תפוחי אדמה, גזר, לפת, שורש פטרוזיליה, שורש חזרת, בצל, לוף, יין לבן, קלי, חזרת, קרם, חומץ, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור, מלח ים, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
אריטישוק ירושלמי בחמאה גרעיני שומר ושמיר
מיץ לימון,לימון,כרישה,ארטישוק ירושלמי,ארטישוק
, לוף, שומר, מרגרינה, שמיר, אניס, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מיץ לימון,לימון,כרישה,ארטישוק ירושלמי,ארטישוק
, תפוחי אדמה, לוף, בצל, שמן זית, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מתכון באדיבות מפעלי חבל מעון בנגב המערבי.
מיץ לימון,לימון,כרישה,ארטישוק ירושלמי,ארטישוק
, עוף, לוף, צנוברים, שמן זית, בזיליקום, זעפרן, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מיץ לימון,לימון,כרישה,ארטישוק ירושלמי,ארטישוק
, צוואר טלה, עצם בקר, שורש פטרוזיליה, עגבניות, עלי סלק, ראש שום, בצל, חומוס, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, קמח, גזר, טימין, פלפל, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
בטטה קסביה הוא שמו המרוקאי של הארטישוק הירושלמי, ששיא עונתו בסוכות. בארוחות החג המרוקאיות הוא מופיע בדרך כלל עם בשר כבש בתבשיל חגיגי. אפשר להכין את התבשיל גם עם בשר בקר.
מיץ לימון,לימון,כרישה,ארטישוק ירושלמי,ארטישוק
, בשר כבש, שריר בקר, עוף, בקר, לוף, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, כורכום, שום
www.ynet.co.il
|
כבד עוף, אפונה וחסה על קרם ארטישוק ירושלמי. מתכון לכבד עוף. כבד עוף, מתכון של הילה אלפרט. כבד עוף עם אפונה וחסה, הילה אלפרט.
מיץ לימון,לימון,כרישה,ארטישוק ירושלמי,ארטישוק
, כבד, כבדי עוף, שמאלץ, לוף, תפוזים, אפונה סינית, חסה, קרם, שמן זית, שום, טימין, מלח
www.mako.co.il
|
|
|