|
תפוחי האדמה מזן ראטה (ratte) הם קטנים, צהבהבים ומוארכים. יש להם טעם אגוזי ומרקם של חמאה. לא פלא ששפים צרפתים משוגעים עליהם. בגראטן הזה השתמשתי בשמן זית במקום בשמנת המסורתית, והתוצאה היא תפוח..
מלח גס,טימין,חמאה,גבינת עיזים
, גבינה, שמנת, תפוחי אדמה, שומר, ליים, שמן זית, אגוזים, קלי, מרק, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
מלח גס,טימין,חמאה,גבינת עיזים
, דג דניס, בטטה, אגוזי לוז, אגוזים, שקדים, אגוזי קשיו, קרם
food.walla.co.il
|
|
מלח גס,טימין,חמאה,גבינת עיזים
, שמנת מתוקה, עגבניות שרי, עלי תרד, בצלצלים, תמר, טורטליני, שמן זית, ביצים, קרם, אגוז מוסקט, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
מלח גס,טימין,חמאה,גבינת עיזים
, דג פורל, גבינת פרמזן, גבינת מוצרלה, שמנת מתוקה, עלי גפן, לימון, שמן זית, פלפל שחור, מלח, שום, פלפל, זעפרן, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
מלח גס,טימין,חמאה,גבינת עיזים
, גבינת קשקבל, גבינת פטה, שמנת מתוקה, בטטה, קמח, ביצים, שמן זית, חלמון, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
מלח גס,טימין,חמאה,גבינת עיזים
, גבינת פקורינו, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, כרישה, סלרי, בצל, גזר, בירה, ציר ירקות, סוכר חום, שמן זית, קמח, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, שום
www.mevashlim.com
|
באדיבות השף סהר רפאל, מסעדת "כרמים".
מלח גס,טימין,חמאה,גבינת עיזים
, דג פורל, גבינת פרמזן, גבינת מוצרלה, שמנת מתוקה, עלי גפן, לימון, שמן זית, פלפל שחור, מלח, שום, פלפל, זעפרן, רוזמרין
www.2eat.co.il
|
השף סהר רפאל ממסעדת "כרמים" במושב סגולה, פותח את השנה עם מצעד מתכוני דגים משובח
מלח גס,טימין,חמאה,גבינת עיזים
, דג פורל, גבינת פרמזן, גבינת מוצרלה, שמנת מתוקה, עלי גפן, לימון, שמן זית, פלפל שחור, מלח, שום, פלפל, זעפרן, רוזמרין
www.2eat.co.il
|
מלח גס,טימין,חמאה,גבינת עיזים
, גבינת פטה, אבוקדו, לימון, עגבניות, כרישה, שמן זית, סוכר, פלפל לבן, שום, מלח, גזר
www.foodis.co.il
|
|
|