|
מלח גס,לימון,דפנה,בשר
, חזה בקר, ברוסט, בשר עוף טחון, סלרי, ארטישוק ירושלמי, לוף, מרק עוף, שמן תירס, שמן זית, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, ערער, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
יוגב ירוס, שף מסעדת מל ומישל
מלח גס,לימון,דפנה,בשר
, עוף שלם, שזיפים, יין אדום, שמן קנולה, סוכר חום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח ים, טימין, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
במקביל להכנת הסרטנים מומלץ להכין רוטב ברנייז
מלח גס,לימון,דפנה,בשר
, בייקון, סרטנים, חמאה, בצל שאלוט, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, לחמניה, ביצים, חלמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טרגון, מרווה, אניס
food.walla.co.il
|
|
|